Verde
July 2024 •
2
хочу оставить отзыв на единственное заведение такого формата у нас в городе. 1. столы уже пора реставрировать. пропитка с дерева в некоторых местах стерта, края сильно поцарапаны (дерево пропитано маслом или какой-то пропиткой, которая местами уже стерта до цвета дерева). эпоксидная часть стола помутнела, нуждается в полировке. 2. мне не понятен концепт летней веранды. сидеть рядом с оживленной дорогой, чувствовать аромат блюда и выхлопных газов? задумка сама по себе нормальная, но в других городах дорога изолирована деревьями и кустарниками, тут такого нет. 3. обслуживание на тройку не тянет. принесли меню, я выбрал, положил меню на край стола, чтобы официант смог понять, что пора принимать заказ. так я просидел 20 минут (в зале было занято 4 стола, нагрузка небольшая). 4. кухня в целом неплохая, но есть много моментов. заказал овощи гриль, ролы, пиццу и салат. в других заведениях овощи гриль приносят сочными, с ароматом дымка. но здесь повара видимо не в курсе, как это готовить, поэтому принесли жареные овощи залитые маслом. возможно если бы масла было меньше, то было бы ок, а так они в прямом смысле плавали в масле. ролы разваливаются. половина рола стабильно падала в соевый соус и брызги летели на одежду. так де в ролах был твердый авокадо, явно неспелый. пицца очень сухая, больше ничего сказать не могу. вот салат был идеальный, хоть что то радует. 5. столовые приборы и тарелки с разводами, на ресторанную подачу не тянет. первый год после открытия было всё хорошо, но сейчас как-то даже на ресторан не тянет уже. заведение пользуется спросом только из-за отсутствия хорошего конкурента