Дорогое руководство заведения «Моя Италия», очень настоятельно попрошу взять в смену еще одного официанта-бариста (как я поняла, у вас объединенная вакансия). Пришли 2 января 2025 днем, за полчаса образовалась полная посадка. Мне, как бывшему сервис-менеджеру и также официанту было очень грустно наблюдать, в какой запаре бегала девушка. Проблема совершенно не в ней, девушка мило общается, всем старается уделить внимание, но чисто по человечески - абсолютно любой официант, даже со стажем в 10 лет, словит запару, когда за полчаса образуется полная посадка. А помимо нахождения в зале, нужно еще и заниматься баром.
Девушке респект за приятное обслуживание даже несмотря на тот факт, что кухня отдавала 50 минут мою пиццу и пасту причем оба блюда были холодными (предполагаю, что там тоже всего 1 человек, который стоит и на горячем, и на холодном, и на пицце и так далее).
В общем, сотрудникам - спасибо большое! А вот руководству нужно предусмотреть момент на праздничные дни, а не держать одну бедную девушку.
CatLife
July 2024 •
5
Надо было улетать в отпуск, решилась на зоогостиницу, кошки жили 2 недели, я была полностью спокойна, так как присылали ежедневно фото и видео, были учтены приемы пищи, с ними играли. В общем - советую 200%!! Спасибо огромное Константину за зоотакси, очень помогли! А Ольге за ответы на все интересующие вопросы! Я в восторге!
Wine Gogh
March 2024 •
5
невероятное место с приятной атмосферой и необычной энергетикой.
подача блюд - просто волшебство, пробовала кальмары с трюфельной пастой, это что то между совершенно необычным, слегка сладким, в тоже время кисленьким, хрустящим и таящим во рту.
однозначно вернусь сюда снова!
Хачапури и вино
July 2023 •
1
Была вчера в данном заведении 02.07.2023 в 19:40, встретили, расположили за столик. Полная посадка, официанты не особо успевали. Заказ приняли спустя минут 15. К слову, меню в бумажном виде никто не принёс, хотя оно имелось, пришлось залезать по коду на сайт.
Официант не представился, особо никакого сервиса.
заказывала хинкали и мацони к ним.
Спустя минут 35 после заказа мне выносят ХОЛОДНЫЕ хинкали (поверьте, какими они должны быть действительно - я знаю). Официант утверждал и пытался объяснить, что они теплые.
Прошу прощения, а хинкали должны быть уже с «твердым» остывшим тестом?
спросила, в чем причина, ведь я была очень голодной, и ждала их более получаса.
Ответ официанта меня поразил - «Вам что с ними сделать? Подогреть или переделать?»
В каком смысле подогреть или переделать? Вы официант и вы должны решить эту ситуацию совместно с кухней и админом.
А причина этих остывших хинкалей была одна - официант попросту забыл их мне вынести, и они удачненько стояли на кухне какое то время.
Официант подошел и пообещал через 7 мин принести полностью новые горячие хинкали. Спустя минут 10 подозвала, ответ официанта снова поразил «У нас все готовится по таймеру, 7 мин ждите».
Посидела еще минут 10, хинкалей как не было, так и не вынесли.
Смысла ждать еще не видела, подошла к админу, попросила убрать из счета и голодная ушла в заведение напротив.
Впервые в жизни сталкиваюсь с тем, как мне не могут приготовить хинкали целый ЧАС!
Не понимаю, почему у заведения такие хорошие отзывы, по еде сказать ничего не могу, так как не получилось попробовать :) а вот обслуживание ужасно хромает, никакого сервиса.
Поверьте, за мои 4 года работы в общепите как официанткой и менеджером - знаю нормы, сервис и обслуживание, а также подводные камни)