Katya K.
4
0
subscribers
0
subscriptions
7.5K
views
НЕ РЕКОМЕНДУЮ!
Ехали с другого района специально в новое место, жалеем, что не прочли отзывы ДО посещения.
Интерьер, да, симпатичный и, действительно, на этом все хорошее заканчивается.
1. Грязная ложка - спасибо, что хотя бы извинились. Но, считаю сам факт просто неприемлемым отношением к гостю.
2. Сырники - как и написано ранее - полуфабрикат, мне достались сгоревшие внизу, что ещё сильнее повлияло на их вкус, сырые внутри и холодные сверху. 2 таких сырника за 350р. точно не ожидаешь получить. Соус похож на детское пюре, клубника жёсткая и не сладкая.
3. Шакшука - должна быть с ЖИДКИМ желтком, но повар явно об этом не в курсе (про технологич.карту даже не заикайтесь в ответе на отзыв, не позорьтесь!)
4. Про одновременную подачу блюд тоже в этом заведении не знают, + подают и, без того, тёплые напитки (именно ТЕПЛЫЕ) вперёд всего заказанного из меню. В хороших заведениях УТОЧНЯЮТ у гостя: напитки сразу или с основным блюдом?! И вот пока ждёшь, всё, естественно, уже холодное в кружке (напомню - горячим оно и при подаче не было).
5. Гардеробный шкаф есть, зеркало есть, а вот пока одеваешься сумочку поставить некуда. Тумба перед зеркалом (единственное место куда можно было бы что-то поставить из рук) занята интерьерными украшениями.В самом зале сумочку тоже только на кресле рядом с собой разместить можно. А если будет гость "пышных" форм?
6. При выходе персонал не прощается.
В кофейне были, кроме нас, ещё 1 столик, так что о занятости официанток речь идти не может.
7. По ценам, как бы представители кофейни не говорили "СРЕДНИЙ" уровень - это не так. Уровень цены может быть средний, если он СООТВЕТСТВУЕТ КАЧЕСТВУ. А у вас явно с этим проблемы. И судя по ранее прочитанным отзывам с лета - к январю ничего не изменилось.
П.С. ответственные за ответ на отзывы, не тратьте буквы на то, чтобы написать: всё готовится в соответствии с технологической картой (по фото ваши технологии видно уже), и о том, что можно было попросить поменять блюдо. Об этом узнали из отзывов (смешно), хотя о таком предупреждают гостя в самом заведении, хотя бы не позже МОМЕНТА ПОДАЧИ блюда. О вашей политике гости узнают только с яндекса! И то, почитав тут отзывы, также замечено, что переделывая кофе и с 3го раза всё равно плохо. О каком соответствии "среднему" уровню цены идёт речь?!
Приятно посидеть тёплым вечером, после того как более менеее смолкнет транспорт. Бывает прихожу в обед летом выпить кофе на лавочке - есть тенёк) вечером красиво работает подсветка
Любим приехать в это место за вкуснейшими хинкали) тихое, персонал приветливый. Последний раз удалось попробовать домашний медовик...очень вкусно! Внутри чисто, музыка негромкая.
Очень вкусное место с хорошими порциями и обслуживанием. Столько лет, а качество не меняется 👍🏻
Отзыв для РУКОВОДИТЕЛЕЙ.
Всегда посещали данное заведение, ездили из другого города ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ради прекрасного том ям, подобия которому не было. После ребрендинга, кроме разочарования других эмоций нет. Слова руководству: Вы сменили меню, сменили персонал, обстановку - ради чего?! Ценник вырос - качество рухнуло.
1. Подача блюд не одновременная и этот момент явно не к официантам, а к кухне. (К слову, ресторан был почти пустой при посещении, никакой загрузки.
2. Собственно, ТОМ ЯМ: это как же так надо было намудрить с рецептом, чтобы он был похож на что-то из разряда "борща с рыбой"? Только без капусты.
Былого нежного кокосового вкуса просто нет, морепродукты в тарелке уменьшились и их разновидность, кинзы совсем чутОк. Рис это отдельная тема - склеенный настолько, что его сложно "отодрать" от тарелки. К слову, о тарелке....Я, как гость, не вижу с какой стороны трогал повар и официант мою суповую тарелку, к которой примыкает рис. (А официант как минимум трогает блокнот, ручку и может что еще+гость может любой стороной повернуть блюдо). ЭТО ВАШ РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ ПОДАЧИ БЛЮДА?! Рис сложно на плоской тарелке взять ложкой и добавить в суп, особенно тот рис, что подаёте вы.
3. Меняете цены сразу после открытия? Ну так меняйте везде тогда, а то в инсте одно меню, при посещении другие ценники.
4. Севиче из гребешка, значит, можете сделать, а 200гр просто поджарить на гриле нет. Это как так?!
5. Была ещё сливочная уха - к ней претензий нет, если вкусно, то вкусно.
2 звезды только за внимательного официанта, приветливого хостес и милую гардеробщицу.
Надеюсь, что вы, действительно, обращаете внимание на обратную связь.
