Атмосферное и вкусное место с большим ассортиментом вин, которые можно прикупить домой. Однозначно вернемся❤️❤️❤️персонал, обслуживание топ
Тануки
March 2023
1
Обманывают клиентов. Берут заказы, но не привозят их, отсрачивая доставку. Если вы не справляетесь, зачем принимаете заказы?! Значит это намеренный обман. Проще заказать у проверенных ребят, а не тут
Caucasus Tavern
November 2022
1
Не ходите сюда! Никогда не ходите сюда!
Хотели с друзьями отметить за обедом мой день рождения.
Звонили заранее, чтобы забронить стол, по телефону ответили, что не нужно бронирование, что столы всегда есть. По итогу пришли, хотели сесть за стол у окна, нам сказал администратор, что он забронирован,как так? А посадили за стол у прохода с кухне, пару раз, чуть не опрокидывали на голову еду офоцианты.
Хачапури : тесто как камень. Начинку искать под микроскопом.
Мясо пересушенное, есть невозможно, если вы только не обладатель металлических акульих челюстей.
Из всего заказанного только закуска из баклажана была сьедобна.
Сходите лучше в таверну Ереван. Там вкуснее и гостеприимнее!
Zangezur
May 2022
5
Нечайно набрели на обед в этот ресторан, гуляя по верхней северной части Еревана в районе Канакер Зейтун - Арабкир.
Обслуживание ооооочень гостеприимное и внимательное, прям посемейному.Луиза нас очаровала. Быстро, вкусно и дёшево. БОЛЬШИЕ ПОРЦИИ , 1 порцию делили на двоих.
Брали :
Суп из щавеля- очень сытный и обволакивающий. Постный и нежирный бульон, что мне лично было важно.
Суп Спас - и он реально спас от желудок мужа, погуглите особенности рецептуры👌
Салат из свежих овощей-самый вкусный эвер, который мы пробовали в местных ресторанах. Сочные, свежие и хрустящие овощи, томат с привкусом клубники. Душистое масло мммммм, вкуснооо❤️
Шашлык из телятины - мягчайшая вырезка с интересными нотками специй, для моих рецепторов открытие. К нему замечательно подошло красное полусухое домашнее вино Вернашен🤍 соус к шашлыку берите домашний с кинзой чесноком👌
Оплата наличкой, возможность разбить счёт, если у вас компашка.
Ниже на фото счёт на двоих 1627р. Ну это же волшебное место❤️
Trikoni
May 2021
2
Локация:
Были в дождь сильный, видимо, Админка трактира, таки беспокоится о клиенте,исправили недочёты. Терраса с водонепроницаемой плёнкой. Обогреватели над каждым столиком. Пледы. Тепло и сухо.
Обслуживание:
Приветливости и улыбки не хватает хостес. Это же все таки атмосфера заведения. Официанты внимательные и это плюс.
Кухня.
Брали :
1)глинтвейн хороший, мне понравился. В меру сладковатый, согрел
2)уха-провал...бульон, томаты, картошка. Не зря так пишу! .... Всё отдельно.... Бульон неплох варят отдельно, картоха в мундире сваренна и неочищенная до конца, вот эти вот проведённые хуками хода внутрь картохи-это как? Слабовидящие повара? Томаты черри в КОЖУРЕ. ЗАБОТА О КЛИЕНТЕ, ВИДИМО. Камон! Ребят, чё технология такая? Да? Вы стараетесь дольше все продукты сохранить в холодильнике? Отсюда суп ненасыщенный по вкусу... Я не рекомендую. Для сравнения в Чё-харчо попробуйте.
3) Барабулька - неплохая. Не пересушенная. Немного кляра. Твёрдая пятёрка.
4) Кавказский салат-плохо, овощи плавают в подсолнечное масле. 🤦🏻♀️
5)том ям- средний.
6)паста с брокколи и шпинатом с приторный вкусом? Откуда???А главный вопрос: Зачем?
В общем есть что подтянуть.
Рекомендовать не хочу и не буду.
Pivnaya biblioteka
October 2020
1
Вот какая у нас вышла история с этим заведением. Нашли столик без брони, быстро. Заказали пиво, и оно оказалось неплохим. Уха была на высоте. 0 обнаружилось). А вот дальше что-то пошло не так....
Я заказала стейк прожарки медиум, а принесли реа, позвала официанта, переделали, попробовала, все было настолько пересоленный и кислым на вкус, по запаху отдавало сильно уксусом. Я задала вопрос официант у о соответствии блюда с меню, на что мне сказали, что это бальзамик... ЧТО??? ОТКУДА??? Но в меню этого НЕТ...я съела один кусочек и в общем это блюдо, нельзя было ЕСТЬ, ЯЗЫК БЫЛ СОЖЖЕН, я не стала мучать свои убитые рецепторы и отодвинула тарелку.... Муж кое-как доел своё блюдо(свининая вырезка, которую нам посоветовала Даша-официант, этого блюда не было в меню) , но обильно запивал пивом, которое ещё ПРИШЛОСЬ заказать... Не из-за желания попробовать, а из-за желания всю соль смыть....
После этого мы позвали официанта. Народа было много, мы проехали 12 часов из Крыма, ругаться не хотелось. Но свое мнение я решила таки озвучить: что концепция заведения отличная и её активно поддерживает ШЕФ пересаливая и перепреправляя свои блюда, чтоб народ много пил пива,тем самым обеспечивая прибыль, что исходный прекрасный кусок мяса, просто был испорчен, что все в этом ресте не просто так, как кажется на первый взгляд. На что нам официант сказала, что ранее никто не жаловался на вкус, и вот это, товарищи, СТРАННО. И все.... принесла НАМ Даша счёт, зачем-то муж попросил этот ужасный кусок мяса с собой, не знаю что на него нашло(это его личное решение) , но и про пересоленную свою хрюшкину вырезку он тоже сказал, ибо далее в тему этого факта будут отрицания. В счёте была скидка 10 %, видимо, как комплимент, и наш ужин вышел на сумму....
А далее был мой пост в сториз инсты с АнтиРекомендациями этого заведения....
А после этого, в инсте началась, спустя ДЕНЬ (ПРОШУ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ) , переписка с администрацией ресторана, в которой нас начали спрашивать:А почему мы не позвали администратора? А почему мы не вернули блюдо? Почему не попросили его переделать?....
Реально, гайз, я не в силах была конфликтовать... Я это умею грамотно делать, билив ми, но не было сил, видимо, пиво было замечательным, плюс мы 12 часов в дороге, не хотелось думать о растрачивании своих нервах ещё принимая пищу. А тут расстройство... В общем по дороге домой в переписке, я поняла, что от Вас, ребята-гости ничего не зависит, если Вы не знаете вот этого пути.... А именно этой схемы работы ресторана:заказ-недовольство-вызов амина-решение ситуации... Именно в этом ресторане не хватает компетенции оффицианту (а именно Он /Она обладает всем спектром знаний рестораторской системы, а если нет, то привлечь админа к этому, чтоб оградить вас от конфликта и перевести все недовольство в струю положительного сплавления по реке гастронимии) , чтобы Вас провести по пути к вашему удовольствию,чтобы Вам не пришлось платить за то, что Вам не понравилось по вкусу, за то, что Вы не ознакомлены с внутренней работой ресторана, за то, что Вы пришли в место с высокой рекомендаций и оно вроде как держит свое лицо, нооо...
В итоге переписки с админкой, как они говорили, что очень переживают за свою репутацию, мною было предложено возместить стоимость ужина на карту, скрин я приложила.... После этого была переписка о том, что Вы же не стали конфликтовать и решать ситуацию на месте, Вы же забрали 1но из блюд с собой.... В общем ничего общего с репутацией тут НЕТУУУУУ.... Для особо интересующихся честность моих выводов могу приложить в ЛС переписку с админкой. Причём, я сказала, что напишу пост для "туристас", на что мне было напомненно админкой реста о совести... ДА, ОНА У МЕНЯ ЕСТЬ) И ТОЛЬКО ПОЭТОМУ ПИШУ ПОСТЫ-РЕКОМЕНДЕЙШН) благодарю🙏
Итак.... Вывод... Решать Вам что Вы себе положите в рот... Достоино это Вас или нет... Пиво - точно отличное, а вот с едой я бы поспорила!
Напиток и еда должны идти в паре, а не посылать друг друга ненормативной лексикой!!!
Uzundzha
August 2020
5
Этот ШЕФ @iliyasofrin и этот ресторан- гостевой дом @uzundja_guesthouse заслуживает отдельного поста, а не просто сториз.
Мы остановились в живописном месте в горах в гостевом доме Узунджа. Помимо теплого и уютного приёма нас ожидал большой сюрприз в виде творческого и стильного шефа ресторана из Сибири. А где Сибирь, там ХАРАКТЕР & абсолютно добрая и щедрая кухня. Всё настолько гармонично соединилось в одном месте: и местные продукты охотничьего хозяйства, и концепция шефа, и его искренняя любовь к делу.
В общем нам повезло... Я навряд ли доеду до Сибири в ближайшее время, но уже представляю её вкус)
Нам довелось попробовать и настойки лично изготовленные шефом, и стейки из оленины, и лосося с соусом из савойской капусты с хитрым копчёным ингридиентом(до сих пор мой мозг блуждает по коридорам квеста), а самая моя большая любовь началась с сельди домашнего засола😍. Огромные порции, настолько внимательный и милый персонал... В этом месте душа отдохнула и расслабилась... Не хотелось уезжать... Особенно после ванильных сырников с фермерский сметаной, которые вернули в детство. Ээээх, такой вкусный завтрак....
А ведь на Новый Год там планируют интересную программу🙏пусть все сложится!
Спасибо, шеф @iliyasofrin, пока Вы там, в Узундже @uzundja_guesthouse живёт светлая и добрая душа.
Wine & Fish
August 2020
1
Мы сходили в ресторан "Вино и Рыба" в Новом Свете. Сразу же напишу, ценник в ресте за 100грамм.
У меня все в порядке,
У мужа жёсткое пищевое отравление.
К Безалкогольному пиву я попросила лимон, про него вообще забыли...
Плюс нам впаяли Дессерт "Чиа пудинг" в чек, от которого мы отказались, ибо:
1 курс - салат из овощей и окрошку ждали 35 минут.
Потом перерыв между курсами 25 минут. После этого я внесла отказ от дессерта.
2 курс - принесли сначала мужу ризотто с морепродуктами, а я ещё подождала минут 10....жареную рыбу....
А после всего этого, вернувшись домой, началась жёсткая вакханалия, ЖКТ... Ночь без сна и минус день из отпуска, пока ещё 1 день.
ЭТО В ТЕМУ, РЕСТОРАН НЕДЕШЕВЫЙ☝️
РЫБА ГНИЁТ С ГОЛОВЫ И ЕЁ НЕ СПАСЁТ НИКАКОЕ ВИНО.