В цехе полная антисанитария, одноразовые кондитерские мешки используются как многоразовые.
Медицинские книжки не требуют.
Помещение цеха как подвал, постоянно про ходят через цех люди, без шапочек, без санитарной одежды. За столами где готовят кондитерские изделия, тут же едят сотрудники
Стоматолог, не комментирует, что собирается делать. Когда спрашиваешь, отвечает:То что вы мне деньги платите, это не значит, что я буду перед вами плясать. Но даже в обычно поликлинике объясняют.