Буквально вот с мая месяца, хлеб изменился не в лучшую сторону. Сыроват недопечённый, если раньше хранился 3-4 и более, то сейчас на второй день становится рассыпчатым и сухим. Наверно "специалисты" новые, или руководство спит, такой замечательный хлеб и так испортить