Если вдруг у вас появится пара свободных дней в конце октября - то нет ничего лучше спонтанной поездки с друзьями в город за 435 км из Москвы - и это Нижний Новгород, город , который расположен на месте слияния рек Оки и Волги, основными достопримечательностями которого являются: Нижегородский Кремль, Чкаловская лестница, Набережная Федоровского, Канатная дорога, Верхневолжская набережная и многое другое.
Свободного времени на внезапную поездку в Нижний Новгород выпало катастрофически мало, буквально одни сутки, поэтому весь маршрут был расписан по минутно, включая и ужин в Лучшем премиум ресторане 2022 года по версии престижной ресторанной премии "Что Где Есть" Галерея вкуса « Парк Культуры “.
Как театр начинается с вешалки, так и ресторан - с бронирования столика. Этот ресторан единое целое - единый огромный механизм, убрав хоть одно звено в котором, все бы нарушилось, одним словом все было на высшем уровне!
Ресторан «Парк Культуры» находится на Верхнем-Волжской набережной, при подъезде к ресторану приятным бонусом была свободная парковка.
При входе перед вами открывается вид на стеклянный стеллаж с наградами:
* №9 WHERETOEAT Center 2023
* Первое нижегородское заведение, которое вошло в топ-100 лучших оригинальных ресторанных концепций, открытых в 2018 году по всей стране и одержало победу в номинации «Ориентация на местность» национальной премии «Пальмовая ветвь 2019. Выбор рестораномана».
* Лучшая веранда 2021 г по версии престижной ресторанной премии журнала "СОБАКА.RU".
* Победитель премии "Нижний будущего 2019" в номинации HoReca дизайн.
* Лучший премиум ресторан 2022 г по версии престижной ресторанной премии "Что Где Есть" от журнала "СОБАКА.RU”.
После посещения ресторана ты действительно понимаешь, что каждая из них заслуженно стоит на своем месте.
Администратор проводила нас к нашему столику в конце зала. Стол был окружен мягкими диванами и находился возле панорамного окна с прекрасным видом на крупнейшую реку в Европе - Волгу. Сам ресторан состоит из 2 зон, зона кафе и ресторана, есть летняя веранда. Меню кафе и ресторана отличаются, поэтому лучше заранее выбирать ту зону, куда вы планируете пойти.
Отдельного внимания заслуживает команда официантов ресторана - клиентоориентированные, готовые в любой момент помочь с выбором блюд и напитков.
Меню сделано очень удобно и структурировано. Позиций блюд не много,но достаточное количество, чтобы каждый смог выбрать то,что придется ему по вкусу.
Первым курсом нам принесли холодные закуски в течении 10-15 минут после заказа, одним из блюд был тар тар из тунца с грейпфрутом. Подача изумительная как и сам вкус блюда, хотя при выборе были некоторые сомнения в сочетание рыбы и фрукта, но они сразу рассеялись с первыми вкусовыми ощущениями.
Вторым курсом нам принесли горячие блюда, среди которых были супы и паста. Суп УХА ИЗ ПЕТУХА запомнился приятным сочетанием рыб и бульона, а так же запеченными на углях дольками картофеля которые гармонично добавляли структуру супа. У супруги был суп БИСК с креветками и кальмарами - также удивил обилием рыбы и копченным послевкусием. Паста так же была выше всяких похвал.
В заключении хотелось отметить вкус и необычную подачу десерта «КНИГА». Это сложно описать словами - это надо видеть и обязательно пробовать!
От 30.10.2024г.