Честно, слабовато. Заказывали авторский сет «самурай»- в тарелке не оказалось суши тунец и суши угорь. Ладно, бывает, сказали об этом официанту- реакция умиляющая: «повара забыли, могу на отдельной тарелке принести». Отказались от данного удовольствия и попросили просто передать обратную связь. Видимо, ситуация была забавной, персонал мило похихикал. Не знаю, может быть у вас не принято доносить информацию до администратора и в целом хотя бы минимально сгладить ситуацию. 🤷🏻♀️ Помимо этого, отсутствовала минимальная сервировка (постановочные тарелки были бы кстати, не очень удобно кушать вдвоем из чего-то огромного, попутно пытаясь не залить стол каплями соевого). Роллы съедобные, на этом все.
Обратите внимание на обучение персонала, реально слабо, мы скосили ситуацию на то, что официант, который вел наш стол еще стажер. Но не все гости отнесутся к ситуации с каким-никаким пониманием, спасло то, что сами из общепита.
P.S. Было бы славно получить обратную связь.