subscriber

subscription

49.2K

views

May 2025

С каждым годом всё хуже и хуже... Еда холодная, мясо резиновое, разработка меню на день странное, сегодня одни котлеты, завтра одна рыба. Подносы липкие, приборы из фольги, посуда со сколами, экономят на всём, но цены, как в хорошем кафе. Поесть на развес 700-1500 рублей Бизнес-ланч на раздаче 500 рублей, выбор минимальный, самое дешёвое. Раньше завтракала и обедала здесь, но отдавать каждый день по 1000-1500 ещё и давиться этим, увольте Есть воки, когда только их ввели - это было единственное горячее, свежее и вкусное блюдо по приемлемой цене, видимо из-за большого спроса менеджеры столовой решили оптимизировать процесс, сырое мясо стали не жарить, а разогревать уже готовое, отварное, воки стали полухолодными, невкусными, зато теперь и спрос на него упал... И так во всём, если появляется что-то хорошее, то это быстро испортится... Люди готовы вам платить за хорошую качественную еду, за нормальный сервис, за чистую посуду, но тут этого нет. Стала "голосовать рублём", брать готовую еду в магазине, завтрак и обед выходит в 3-4 раза дешевле, хожу в столовую с коллегами. Раньше грела в их микроволновке, на этой неделе из зала убрали микроволновки 🤣 Из-за одной меня, вряд ли бы это сделали, вывод простой, не я такая одна и проблема стоит остро, люди отказываются есть этот кошмар, но ещё ходят с коллегами. Но руководство решило не улучшить качество еды, не улучшить сервис, а убрать микроволновки!!! От всех!! Даже от своих покупателей, которые им несут по 20-30 тысяч рублей в месяц, которые должны за дорого есть не вкусную и ХОЛОДУЮ еду, покупателю конечно разогреют по запросу, но это увеличивает время ожидания у других гостей, отвлекает персонал. Чтобы к вам потянулись люди, вам надо отмыть столовую, отмыть подносы от жира, отмыть приборы (а лучше заменить эту фольгу, на нормальные), закупать нормальные продукты (а то ощущение,что закупаете Красную цену, по цене азбуки вкуса), научиться их нормально готовить, а не заливать половину майонезом, половину маслом, организовать горячую еду, а не остывшую, вы же её уже с кухни холодную приносите, сделать адекватные цены 700-1000 рублей, за горстку холодной, не вкусной еды для столовой это не нормально. Продумать меню, не должно быть так, что сегодня 5 видов котлет, а завтра одна капуста в 5 вариациях. Не должно быть так, что люди на бизнес ланч 2 месяца подряд берут одни помидоры.... Крик души