Пишу не от недовольства, а от удивления больше. Началось всё с телефонного звонка и на просьбу забронировать стол, дальше цитата : «у нас так не делается». Этикеты нормы общения и сервиса мне кажется для вашей сети очень важны, стоит взять несколько уроков у Мамы Ромы на Савушкина. Еще давно хотели попасть именно на точку на Фонтанке, и вот совершилось. После отказа в брони нас встретили со словами «вы бронировали стол?» - снова к этикету общения в ресторанах - ни доброго дня тебе, ни здравствуйте.
После, отказали посадить где было свободно , там было 4 стула а нас 2е, понимаю, для больших компаний, но снова: « сюда нельзя».
Посадив нас, молодой человек дал меню развернулся и собрался вот уйти, и тут я его поймал, не успел, жалко, ведь ему пришлось принять первый заказ на напитки которые мы хотели. Не знание ассортимента меню бара , а просто открыть страницу и ткнуть и сказать «здесь» - стало для меня первым звонком для обращения внимания на сервис здесь.
Заказав бутылку воды с лимоном и льдом, мы принялись выбрать чего желает желудок, меню знаем наизусть, оставалось лишь выбрать.
Выбрав ассортимент мы стали ожидать, молодой человек раза 3-4 проходил мимо ловя мой взгляд и резко уводив его обратно, избегал будто бы нас. Спустя (зафиксировано в таймере) 15 минут, мы попросили другого, более приветливого молодого человека принять заказ, он вежливо улыбнувшись попросил ему дать минутку (было понятно что в ресторане столы распределены между официантами по зонам и он не мог принять наш заказ). И мы увидели то что не поправимо ни для одного ресторана. Как молодой человек который первый нас встречал спорил с тем что был более приветлив о том что он не хочет принимать наш стол. И тут я окаменел, и это в 1 от нас, и тот что приветливый попросил везти себя нормально и отправил к нашему столу. Дальше был ли смысл сидеть ? Да ! Я люблю Маму Рому и пасту которую они делают ! Но увы, такого рода молодые люди портят весь имидж ресторана перед постоянными гостьями. Ужин был испорчен ещё многими моментами, думал не писать но напишу:
1. Принимая заказ попросили курсовую подачу:
- сначала салаты
- пасты
- фокачча одновременно
Угадайте что ?
- пасты (одновременно - браво повара ! Ликуйте вы спасаете это место !)
- заказывали 2 салата ( одновременно ) сначала 1 салат без каких либо приборов , 2 салат после того как я поел принесу компаньону.
- фокачча ЗАБЫЛ ! После всего этого спросили где фокачча ? Он спросил фокачча ? Мы сказали - да фокачча! Ответ: не знаю, сейчас узнаю. Он ушел на кухню проследовал до входа кухни (там окошко для пиццы) и он заказывал для нас фокачча.
Итог: испорченный ужин, настроение и настрой к этому месту в целом!
ПРОРАБОТАЙТЕ С РЕБЯТАМИ НАД СЕРВИСОМ !!! и над ОБЩЕНИЕМ !
Вы крутые мама Рома !
Green Flow Lakhta Park
December 2023 •
2
Из личного опыта, хочу лишь поделиться впечатлениями от этого, не побоюсь этого слова псевдокомфортного спа…
Начну с плюсов:
- классная гардеробная где крутится верхняя одежду и подъезжает
- интерьер ( не везде )
Больше ничего не запомнил, абсолютно ничего
А вот тут можно прям разгуляться, МИНУСЫ:
- на стадии бронирования, выбрали 2 место безлимит по времени посещения, и уточнили что не успеваем к 16:00 (как было заявлено на сайте)
на что сказали что это КРИТИЧНО и надо быть во время
Решили поинтересоваться что критичного в том что мы опаздываем если у нас безлимит по времени посещения , на что девушка сказала «просто поторопитесь лучше пожалуйста»
- на стадии бронирования уточняли по поводу трансфера, ответ был таков : « трансфер осуществляется до метро Беговая от СПА, то есть после посещения» так вот в конце посещения (в 22:30) нам на ресепшен молодой человек сказал что трансфер ПО БУДНЯМ…офигеть. Территория закрытая, спа находится в конце этой территории - решили узнать можно ли заказать такси ? - « попробуйте, если пропустят на кпп тогда повезло, если нет то придется пройтись до кпп» я ох…..е стою )) ЗИМА -15
Продолжу вторым отзывом…