Red Wall
June 2023 •
1
Лучшее - враг хорошего. Был в апреле 2023. Просто супер! Глазированная морковь просто отвал башки, баклажанчики и ещё много чего вкусного. Так впечатлила кухня(ну и конечно сам Нижний Новгорд), что решил приехать на выходные с женой. Первым делом, по приезду в мае 2023, пошли в этот ресторан. Первые пару минут листал меню, и не понимал. Пропали блюда которые пробовал, и те что заприметил на бушующий визит. Но нет. Оказывается меню пересмотрели за неделю до нашего визита. Фуагра отличная, но зачем там рубленная груша? Паста из ньоки, где большую часть в их составе занимает мука, хотя должно быть не более 20%. Ешь как будто пельмень, из которого пропало мясо.