Умереть проще, чем дождаться обслуживания. После работы самое то простоять 30 минут, подождав пока тебе продадут-подадут товар в мясном отделе. Может в пиковые часы стоит ставить больше одного сотрудника. Или стоящему сотруднику, стоящему на 2 отдела стоит следовать порядку очереди, а не обслуживать покупателей только стоящих у рыбного прилавка!