Едалия
March 2022 •
3
Огромный плюс мясной солянки в том что добротна по величине порция ) И то что сметана к ней подаётся отдельно в достаточном количестве. На этом плюсы заканчиваются. Эта солянка вообще по сути не мясная ,а вареноколбасная. Лимон отсутствует. Я понимаю что каждый повар готовит по своему авторском рецепту, но такое встречаю впервые, солянка сладкая!!! Ну может борщ быть сладковатым из-за того что свёкла сладкая, но в солянка то зачем сахар ложить)? В общем,если добавить изначально копченности,желательно конченные рёбрышки, убрать из рецепта сахар, и подать также как и сметану отдельно дольку лимона, было бы на 5 звёзд. Спасибо!