Симпатичная новая кофейня на Ленинградской!
Не хватало хорошей кофейни в районе, теперь есть))
Посетили в вскр днем: много гостей
Зонирование и интерьер ОК
Идея с открытой кухней: интересно, но не уверена что в формате кофейни это настолько оправдано. Немного жалко сотрудников, все на виду.
Еда: очень хороший размер порций.
брали пшенку с пашот и свиное плато. По вкусу все хорошо, бальзамик очень вкусный!
Торт тоже хороший.
Также видели размер салатов - впечатляет.
По кофе тоже все ок, немного смутило, что в кружках, но потом поняли, что название нужно поддерживать, поэтому тоже ок.
Жаль, что не было сезонного меню напитков, как в Оазисе. Хочется больше интересных напитков))
Обслуживание:
ребята в зале стараются, но не сильно успевают. Либо их мало на такую посадку: видели неубранные столы и как вновь прибывшие гости ожидали пока уберут стол/заметят их. Наш официант быстро решила недочет и хорошо сориентировала по десертам.
В целом как будто хочется, чтобы администратор / официанты отслеживали новых гостей, здоровался и видя, что есть сложности с поиском места - ориентировал их. Много гостей смотрели издалека или были с потерянным видом.
Но опять же ребята бегали в зале и старались все успеть, до ориентирования гостей не дошло дело.
Не совсем понятна точка для coffe to go. Не понятно, куда подходить, где и как делать заказ. Не все готовы самостоятельно разбираться. Легче развернуться и взять кофе на входе((
Желаем дальнейшего развития!
Рады, что вы открылись на Ленинградской!
Сфоткать все не получилось: были заняты едой и напитками 😅
Chikibamboni
November 2024 •
1
Хочу оставить правдивый отзыв, среди большого количества однотипно хвалебных накрученных. (Если фильтровать по «отрицательным» - то там как раз все правдивые)!
1)Еда:
Очень посредственная, раньше было лучше. Можно было и доставку и зайти внутрь. Теперь мой максимум – куриный суп, когда лень готовить после вечеринки, и то, тоже испортился спустя время.
Пицца: очень плотное тесто, корки лучше не есть. Начинки мало и видно, что ингредиенты очень дешевые. Если есть с закрытыми глазами, то большая вероятность не понять, что именно ешь: 0 вкуса, почти 0 соли и специй.
На примере двух пицц:
Грибная: аромат только за счет химозного соуса, остальные грибы сушеные, но не ароматные. Вкуса в этих грибах нет, он только от соуса (на фото она).
Курица и бекон: безвкусная, бекон без нотки копчения (в чем тогда его смысл?), опять же 0 соли.
Роллы: 0 соли, 0 сахара. Разбавленный соевый соус.
Выглядит все тоже не аппетитно, на картинках в меню – симпатичнее.
Салаты на бизнесе - не вкусные, лучше купить в супермаркете))
Учитывая, что это семейное кафе - детей я бы не рискнула кормить всем этим чудом .
И мне кажется, тут вопрос не к поварам: они вынуждены работать с тем, что есть, из г конфетку не сделаешь увы
Итого: в этом ценовом сегменте есть места, где эта же пицца и роллы лучше. А еще лучше чуть доплатить и есть действительно вкусную пиццу.
Это кафе спасает только отличное ГЕО и точное попадание в семейную ЦА рядом с площадью ДК ПЗ.
2)Атмосфера:
Простое кафе с детской комнатой, чаще всего посетители с детьми.
3)Сервис:
Тут стоит поучиться: везде сквозит слабой обученностью сотрудников от и до. Пытаться решить проблемы за счет клиентов – дно (нас не должно волновать, что ваши сотрудники не знают, что у вас не сошлась касса и тд).
4) Общее впечатление:
Посещая заведения и пользуясь доставкой ГК Чикибамбони (Чики, Прометей) меня не покидает стойкое впечатление, что клиента не уважают, считают, что «и так сойдет», что люди дураки, начиная от еды и ее вкуса, заканчивая сервисом и общением. Иногда хочется дать еще шанс. Но в последний раз, я поняла, что всё, дно пробито.
Просто способ зарабатывания денег. 0 желания учиться, развиваться, работать над лояльностью клиентов, соблюдать стандарты.
Поэтому, обхожу эти места стороной и не рекомендую их. Не говоря уже о наличии какой-либо big idea этих бизнесов.
В Вологде есть гораздо более достойные места в этой же ценовой категории. Не тратьте свое время и нервы))
Skazka
November 2024 •
5
Отличный ресторан «на каждый день» с неизменно хорошим качеством блюд и сервиса.
Были в конце октября в субботу в обед (из последних посещений)
Еда:
Меню, обновляющееся с учетом сезонности и локальности. Что очень радует в целом (но не радует, что осенью уже нет любимого лимонада из горошка и потрясающего сома, будем ждать лета).
Понятные позиции, при этом можно найти что-то новенькое для себя.
Красивая подача (особенно борщ, но и все остальное тоже). Быстрая отдача блюд по курсам.
Вкус морковного торта все тот же, спустя столько лет, что тоже радует. Понравилась базиликовая настойка. Очень вкусно и плотно поели!
Сервис:
Вежливый, ненавязчивый, спокойный.
В уборной есть все необходимые мелочи и даже больше, что говорит о заботе о клиенте.
Фото мало, успевали только есть 😌
Спасибо!
Tantra
November 2024 •
2
Искали заведение с едой и кальянами.
Были в конце октября.
Изучая заранее меню, ожидали большего.
Все-таки лучше отдельно поесть, отдельно кальян.
По кальяну и кальянному мастеру – вопросов нет, все вежливо, четко, необычное сочетание нам зашло🙏🏽
По остальному уже есть недочеты.
Еда:
Уклон в паназию, но в целом не хватает вкуса и яркости во всех блюдах.
Высокий ценник, который не соответствует качеству. Стоимость блюд = стоимости блюд в хороших ресторанах города. А визуал, вкус очень средний. Порции маленькие.
К попкорну из креветок соус не оч подходит, хрустящие баклажаны – больше панировки, чем баклажана, роллы – простые и не стоят своих денег. Поке с морепродуктами - совсем не аппетитно пахло. Но, видимо, аренду в самом центре по-другому не отбить.
Из плюсов: за отметку можно получить подарок: вот чизкейк понравился: выглядит необычно, соус яркий и блестки манят. Но это не повод ставить 5 баллов за тортик, давайте будем чесны.
Подача блюд «по очереди» - один ест, остальные смотрят. Что не приятно, особенно когда сидишь компанией.
Атмосфера:
Есть задумка, форма сотрудников, неплохое зонирование зала. Но что-то не хватает.
Сервис:
Ну средне-нормально, ничего плохого, ничего хорошего.
Уборная: не очень чистая, заляпаное зеркало, странное мыло. Одна на весь зал.
Повторно прийти желания не возникает.
Osteria Lucia
November 2024 •
5
Были в конце октября днем.
Еда:
Как всегда все вкусно, эстетично.
Пицца супер, доп. томатный соус к ней прекрасный.
Тортеллони с трюфельной пастой и муссом из пармезана – нежнейшие, трюфеля не пожалели. Другими блюдами тоже довольны.
Отдельно хочу отметить витрину десертов и презентацию. Шу – нежный, не сильно сладкий десерт и лимонный – вкусный и яркий.
Быстрая подача по курсам, как и должно быть.
Сервис:
Погружение начинается со звонка бронирования, итальянские слова и фразы умело вставлены в диалог, как на звонке, так и при сервисе в зале.
Владимир – отлично дал рекомендации по меню, напиткам, провел презентацию десертов.
Атмосфера:
На мой взгляд более живая атмосфера вечером или летним днем. В пятницу в обед осенью немного не то. Но ароматы, форма сотрудников добавляют позитива.
Детали:
Яркая печь, милейшая посуда из Италии
Продуманный санузел с нужными мелочами
Мой любимый ресторан в городе🥰
Lepota
October 2024 •
5
Милый магазинчик с чудесными вещами!
Аксессуары, одежда, приятные мелочи для дома.
Делюсь отзывом про мыло:
Да, запахи очень напоминают Zielinski & Rozen. Но стойкость не такая сильная. Но все равно приятные запахи.
Tropicheskiy bereg
October 2024 •
4
Посетили аквапарк в пятницу днем взрослой компаний.
Людей не много, ничего не было очередей, спокойной катались!
Брали тариф на 2:45, все успели , можно было бы еще на 4 часа брать.
Бани тоже достойные, в русской и хаммаме жара достаточно, остальные тоже ок.
Синяя, желтая и красные горки наши фавориты, ну и ленивая река.
Персонал тоже вежливый, никакого негатива нигде не заметили.
Да, пол кое где в аквапарке уже видавший виды, но не так ужасно как в некоторых отзывах пишут.
Сами горки ок, бани тоже, шкафчиков достаточно, душевые и туалет тоже достаточно чистые.
Есть аренда полотенец.
LaboVcusa
October 2024 •
5
Наконец то дошли к вам.
Огромный выбор настоек, вежливость и рекомендаци на баре, классная атмосфера внутри (пятница вечер), зачетный плейлист!
Sayora
October 2024 •
5
Красивый ресторан в самом центре!
Почти полная посадка в субботу обед.
Быстрая подача, вежливость, все вкусно.
Брали салат, суп, индейку с тыквой, ассорти чебуреков (думали они будут меньше), осетинский пирог с курицей - вкусный!
Довольны посещением, спасибо!
Zakroma
October 2024 •
5
Мы полностью довольны посещением!
Все вкусно, красиво, заботливо, с вниманием к деталям!
Атмосфера, стиль, детали - все прекрасно.
Меню: каждый найдет что-то для себя.
Сервис: отличный, вежливый, заботливый, со знанием меню и хорошими советами и допродажами))
Концепция: ура! Региональность, история и локальность!
Санузлы: чистота, приятный запах, все необходимое и даже больше, дизайн
Про блюда:
Пробовали малосольные огурчики, маринованные перцы, картовницу, хлеб с маслом (привет из Вологды за масло). Все красиво и вкусно!
На горячее брали судака, утку.
Утка более яркое блюдо за счет соуса, тает во рту.
Судак: более нейтральное блюдо, рыба нежная, как и пюре.
Все вкусно и сбалансировано.
Настойки: ожидали более интересные вкусы (более яркие и «мягкие»), но про разные способы приготовления оценили. Пока по вкусу настоек выигрывают спец.заведения с ними
Также хотелось бы увидеть десерты и пироги из печи.
Спасибо за ваши рестораны: самые лучшие в городе!