Момо
November 2024 •
2
Посетили заведение при проведеении гастрофеста. Заказали два сета, напитки. Лимонады оказались слишком сладкими,ощущение будто в состав входят только лишь сиропы. Что насчет сета,в сет входило: карамелизированные ребра с фунчозой, тар тар из говядины, ассорти из пицц, суп, десерт. Ребра: оказались слишком соленные, их не то что нельзя кушать,от них счипали губы. Фунчоза была холодная,засохшая. На фото указано,что она обжарена с овощами в соусе,по факту сверху несколько кусочков необработанного перца и капля соевого соуса. Тар тар: говядина была неплохая,не слишком жесткая, но не доведена до вкуса,просто жирное мясо. Пицца: надо отдать должно,пиццы вкусные. Начинки достаточно,сбалансированная,но опять же,соус был слишком соленным.Тесто тонкое,но не сухое. Крем суп: консистенция правильная,но вкус не насыщенный. Такое ощущение, будто его разбавили водой. Десерт: не соответсвует фото,на вкус вязкая запеканка творожная. Итог: блюда приготовлены неплохо,но не доведены до вкуса. Ребра нежные,но соленные. Пицца сбалансированна,но также много соли в соусе.