10 сентября мы с мужем посетили ресторан Винчетто.
Помимо дорого интерьера, хочется отметить то, какую особенную атмосферу создают сотрудники ресторана. Сомелье Сергей помог нам с выбором: рассказал о сортах винограда, используемых для приготовления вина, рассказал о нотках, аромате, о том, как должен раскрываться вкус вина. В итоге выбор пал на Австрийский Riesling, который безусловно дополнил стейк из рыбы, создавая единую композицию вкусов.
А также хочется отметить профессионализм, вежливость и ответственность Ильи-нашего официанта. Владение информацией о меню, составе блюд, используемых в приготовлении ингредиентов-все на высшем уровне.
Вечер, проведенный в этом ресторане выдался незабываемым.