Хильда
4
0
subscribers
0
subscriptions
52.2K
views
Быки и Булки - без лести, одно из лучших заведений в которм мы ели, а ели мы в лучших ресторанах Москвы, Америки и других стран.
Первое о чем хочется сказать - это продукты. Очень вкусные фермерские продукты и конечно главная фишка многих блюд - это невероятное мясо в разных видах.
Супы, бургеры, ростбиф, фрикадельки, мозговая косточка, стейки, котлеты - мы не могли оторваться от мяса и заказывали его каждый день.
Стейки - это отделтная любовь. Хотя, что я уж .. каждое блюдо было в самое сердце.
Мастер своего дела, повар Дмитрий удивлял даже самымии простыми блюдами, например как картофельное пюре (оно было прекрасноооо). А жареный картофель - я до сих пор не понимаю как он вручную сделал такую тонкую картошку. Каждый тонкий ломтик таял во рту, оставляя вибрации.
Легкие сырники с маком и цитрусовой сметаной, врздушные блины, яблочный пирог с мороженным - все у меня потекли слюни.
Большой выбор напитков на любой вкус. Свежие ягоды. Внимательное отношение к каждому гостью и его вкусам. Повар Дмитрий и хозяева ранчо (ресторана) Яна и Александр организовали отличный гастрономический опыт, который я вам рекомендую испытать.
P.S.
В завершение хочется написать и о месте в котором находится "Быки и Булки".
Из окон ресторана открываются широкие, красочные поля с их обитателями (лошади, коровы, ослылы)
Время ожидания блюд - максимально быстрое,
атмосфера, интерьер на высшем уровне.
Ну и главная особенность, повторюсь, ресторан находится на настоящей ферме, ранчо. А, значит после трапизы или до, вы можете насладиться свежим воздухом, удивительной природой и пообщаться с животными.
Мы даже предложиди открыть такой ресторан в Москве, уж очень хочется, если идти в ресторан, то действительно за качеством продуктов и вкусов.
Всем сотрудникам привет, скоро вернемся . ♥️
Happy Farm - это про любовь!
Ранчо очень атмосферное, красивое, уединенное - можно смело ощутить себя где-то в Италии, Испании и любой другой точке мира.
Мы много где бывали, но никогда не чувствовали себя так как здесь - "как дома". Домики настолько продуманные, оснащенные, комфортные, и стильные - там есть все для того чтобы захотеть остаться жить!) Мы остались почти на неделю.
Большие мягкие полотенца, нежное, приятное к телу, постелтное белье.. Любители путешествий поймут меня (это редкость). Картины, детали интерьера (даже держатель туалетной бумаги).Удобная кровать (спали как младенцы). Изобилие книг на лбьой вкус. Зонтики на дождливую погоду. Кстати о погоде, мы попали и на тучи - зеленая трава, серое небо, разноцветные лошади, яркие граффити, коровы - погода не портит прибывание на ферме а создает разнообразие, словно в кино.
Пейзажи. Конные прогулки, красочные поля с множеством разных видов цветов и живности, животные, птицы, запахи, вкусны ... все сводит с ума.
Ресторанчик "Быки и Булки" мог бы получить звезду Мишлен. Пробуйте все!
Я считаю что каждое дело, в первую очередь отражает владельцев. Яна и и Александр - красивые, интересные, доброжелательные, отзывчивые и веселые люди и топовые профессионалы. Их ранчо сто процентов отражает их души!
Спасибо всем сотрудникам, мы обязательно вернемся! Вы в наших сердечках!
С лббоаью. Хильда, Булат и Груф
