В помешении летают мухи, сидеть не возможно. Летом на вход нельзя повесть москитную сетку? Столы вытирают салфеткой со стола. Купить тряпку для стола средств не хватает? С отрудники работают без выходных, видно что очень устали, от этого падает качество обслуживания. В туалете помойное ведро битком и через край. Заказали кофе и вафли. Вафля старая. Если клиент заказывает кофе не на вынос лучше подовать в красивом стакане, а не в картонном стаканчике. В Уфе в кофетериях это уже давно норма. И пить приятнее, и стаканв красивые и нет привкуса картонки в кофе.