Поскольку где только не приходится мне обедать, по совету @mariechea буду выкладывать обзоры сих мест. И сегодня это - Столовая Чайхана на Раевском тракте. Владеют заведением выходцы с Кавказа, повар, видимо, тоже оттуда. Я такого мяса по-французски нигде не встречал. Ключевое здесь - это мясо. Двухсантиметровый шмат двойного фарша - повар всю жизнь, похоже, готовил люля-кебаб, и теперь, чтобы он ни готовил, получается люля-кебаб. Как в анекдоте, где у русских постоянно получается танк. Что касается салата, то было ощущение, что он не нарезан, а нарублен суровой мужской рукой, привычной больше держать кинжал, чем нож. У бак-беляша начинка - тоже кебаб. Но в принципе все довольно вкусно и сытно, порции обычные. В заведении имеется аквариум и кондиционер. Цена за мясо по-французски, салат греческий и бак-беляш - 270₽. #гдеобедалалексей
Империя
April 2021
3
Курица в салате несвежая, свинина жёсткая. Приготовили быстро, концепции нет. Интерьер забавный.