subscriber

subscriptions

233.9K

views

June 2024

Как и у многих заведений есть свои плюсы и минусы. Начнем с плюсов: - компактно, удобно подъезжать - оборудование предоставили, за это спасибо Минусы: - какая-то непонятная организация процесса: Попросили официанта предоставить еду для подрядчиков, прошло 40 минут, официант «Щас щас», прошло еще 40 минут, официант «щас-щас», когда об этом узнал жених, управляющая (или менеджер) сказала, что уже давно все подали…обман получается…диджею пришлось есть за стулом ололо диджейки, не уходить же по среди программы (фото прилагается)… просто за это время я бы сам приготовил и подрядчики едят в перерывах, тем более это не наше спонтанное решение, невеста заказывала еду для нас - официанты Такой неорганизованности давно не видел…Попросили положить живых Раков в холодильник, официант передал их девушке, тоже официант (она не работала в этот день именно на нашем мероприятии) она пошла …ну и видимо забыла или еще что-то…когда попросил Раков они были теплые, чуть живые (раки любят прохладу) …и тут мне официант, пытается доказать, что в холодильнике они бы умерли…я попытался объяснить, что родом из того города где их ловят тоннами и сам ловил в детстве, что-то о раках знаю, но он остался при своем мнении… Он же подходил ко мне, когда я проводил программу прямо за микрофоном и спрашивал, когда горячее разнести, прями когда я говорил в микрофон🤦🏼 Из 3 официантов, самым понимающим и работоспособным был самый молодой, он оперативно полил на раков холодной водой. - Грязь. Уборщицу я видел только в начале, могу ошибаться, но грязь с открытой террасы гости принесли в зал, но так она там и осталась (фото) - молодожены были без организатора, делали все сами, арендовали яхту, попросили меня позвонить управляющей (менеджеру) с вопросом «где яхта?», яхта еще не приехала, я думал будет человек, который подойдет и пригласит…ну ответственное лицо…его тоже не оказалось, пытались дозвониться мне, я был занят по программе (я ведущий), а потом с удивлением посмотрели на меня…что это я трубки не беру😂 в итоге пошли на яхту сами, там тоже что-то случилось, но молодожены и заведение договорились, претензий у них нет. По итогу, хорошее заведение, вопросов нет, красиво, ухоженно, но вот только сделать официантов ответственных, как у всех, которые и сами реагируют и понимают где находятся и уборщицу позовут и примут информацию от управляющей, что яхта приехала (если она передаст официантам, соответственно) А вообще для этих целей существует менеджер площадки, кторый все координирует по времени и следит за всеми