Libre
September 2015 •
5
Здравуствуйте! Недавно мы с моей женой посетили заведение FIDEL’& MAO, находится которое на улице Пушкинской, ниже улицы Советской. Вывеска у заведения нарисована в стиле компьютерной игры «Братья Марио» особо ничем примечательным не выделяется, есть портрет Чегевары под надписью «FIDEL пиво либре» и конечно изображение звезды. Расположено заведение в подвальном помещении, как позиционирует себя оное заведение непонятно, так как спустившись в подвал попадаешь в магазин, где можно купить пиво и суши с собой или заказать доставку на дом. Ничего не могу сказать, достаточное количество сортов пива на любой вкус и кошелек, есть разливное пиво, сбитень и два сорта сидра. На школьной доске мелом расписаны напитки с ценами. Но фишка заведения в том, что есть маленькое кафе-бар на несколько столиков, где можно все великолепие этого заведения непосредственно попробовать здесь на месте. Над интерьером владельцы долго не заморачивались, сделали скромный ремонт и расставили столики, есть на двоих, а есть с диванами на большие кампании, в подвале стоит полумрак, освещения мало, по стенам развешаны подставки под пиво, вот и весь дизайн. Мы были вечером в пятницу, почти все столики были заняты. Сели за столик на двоих, на столике сразу лежит меню-проспект с фотографиями и описанием всего ассортимента японской кухни этого заведения, винной-барной карты нет и ее не принесет официант, как уже говорилось выше есть школьная доска с ценами на напитки. Сразу отмечу, что столик был грязный, официантка одна и не успевает обслуживать и клиентов, и следить за чистотой. Официант подошла быстро, после просьбы убрала столик, взяла заказ. Заказали роллы по два вида и по бокалу сидра яблочного и вишневого. Заказ принесли довольно быстро. Японскую кухню подают на плоских тарелках, на них же лежит довольно внушительные горки имбиря и вассаби, почему то нам принесли все в одной посуде оба заказа роллов, мы долго разбирались, где чье. Напитки подали в больших пол литровых бокалах. Роллы оказались очень вкусные, в них все очень сочеталось по вкусу, сидр был тоже хорош, мне больше понравился яблочный он напомнил мне австрийский напиток «шторм», жена была в восторге от вишневого сидра, но мне показалось, что от него сильнее пахнет дрожжами, но он тоже не плох. Чек на двоих составил 1604 рубля. За кухню и напитки заведению можно поставить твердые 5, за обслуживание и сервис 4 с большим минусом, за интерьер 3, за чистоту только 2. В туалете данного заведения стоит грязь и вонь, а еще когда посетители выходят покурить на улицу, то весь дым идет в зал, где отдыхают некурящие. В общем, общая оценка заведению твердая 4, кухня вкусная, напитки хочется попробовать все, поэтому надо будет сходить еще неоднократно, а вот над чистотой и помещением для курящих, руководству заведения FIDEL’& MAO надо подумать основательно. На этом небольшой пост заканчиваю, ходите в кафе и берегите себя!