Никита Ж.
8
1
subscriber
0
subscriptions
36.6K
views
Посетили 4 ноября «Есть хинкали, пить вино» на Остоженке. Впечатления просто отвратительные. Приходили вчетвером с друзьями после тяжелого дня, чтобы приятно поужинать в праздничный день. После часа ожидания выяснилось, что половину заказа просто не приготовили, кухня уже не работает. Официант с вопросом «Вы сейчас серьезно» действительно забыл 14 хинкали и суп. В результате 2 из 4 гостей (мужчин) ушли голодными. Решили подойти обсудить ситуацию с оставшейся в заведении командой. По всей видимости, одна из девушек - это менеджер. Мы отметили, что ситуация просто удручающая и что так не работают нормальные заведения. Изначально нас предупреждали, что оплата переводом или наличными. Мы сказали, что понимаем стремление сети не платить лишние налоги, поэтому предлагаем либо вообще с нас денег не брать, либо дать нам скидку. Менеджер сказала, что она с легкостью даст нам фискальный чек, ведь у организации никаких проблем с ФНС нет. Ок. Но скидки не будет - платите за то, что съели. Другая официантка вообще сказала с гордостью, что то, что не вынесли из счета удалили. Вау, серьезно? Это вообще даже обсуждаться не должно. В качестве проявления своей «клиентоориентированности» менеджер предложили удалить из счета чай и лимонад (это сколько, 500₽?). Мы не согласились, что при оплате переводом это будет правильно и сказали, что будем платить картой. В ответ менеджер сказала, что тогда мы оплатим полный чек. Очевидно, это вызвало у нас возмущение. Если вы нормально сдаете отчетность, то почему вдруг позиция поменялась? При оплате налом позиции удалить было можно, а при оплате через терминал нет? Понятно. Также отметила раз 5, что скидочной системы нет. В итоге после возмущений все же дорогая менеджер соизволила удалить чай и лимонад из меню. И то из двух чаев один все равно оставила. Команда убедительно нас просила не портить друг другу настроение вечером, но у нас то настроение уже было испорчено, так что просьба не особо понятная. Менеджер проявила верх профнепригодности, 0 попыток общаться уважительно и нормально, 0 попыток проявить клиентоориентированность, 0 адекватных извинений - «да, мы виноваты». Все это просто отвратительно и мерзко. Я работаю в этом районе и неоднократно посещал эту же точку на обед, рекомендовал друзьям, приводил коллег. Прицельно приехали именно сюда вечером, а в итоге ни поел, да еще и настроение испортили. Провинившийся официант к его чести предложил оплатить наш счет. Но это уже глупость, вы же и так у него наши чей с лимонадом потом вычтите из зарплаты. Больше заведения вашей сети я посещать не буду и расскажу всем друзьям и знакомым, что у вас бардак, а на гостей вам плевать - придут же новые, Москва большая. Учитесь работать нормально и набирать нормальный персонал. Сходите к соседям по улице ниже и спросите, как к клиентам относиться - там мне большой капучино вынесли за то, что мое блюдо вынесли позже, чем у остальных коллег. Капучино там стоит как ваши лимонад с чаем. Хотя я ни слова официанту не сказал. Он просто понимает, где работает. В вашей сети он легко бы стал директором, наверное.
Мы тут с друзьями постоянно выясняем отношения. Места много, сесть можно всегда, еда вкусная, пиво хорошее, персонал доброжелательный. Что еще нужно, чтобы высказать своему дружбану все накипевшее? Рекомендую!
Многих блюд не было, видимо, из-за наплыва туристов. Вкус блюд нормальный, но ничего супер необычного за свою цену.
На одну ночь пойдёт, но далековато, лучше все-таки в районе аэропорта остановиться, если нет желания ехать в сам город.
Не очень понравилось, ризотто показалось очень жирным, очень советовали заведение, возможно из-за этого были завышенные ожидания. К персоналу, подаче и прочему вопросов нет.
