Была тут не один раз, и честно впечатления 50/50. Пару раз приходила с подругой, сидели на летнике, вроде все норм: и обслуживание, и блюда, и кальян, официант молодец. Были в другой раз тоже на летнике: официант не знает меню от слова совсем. Спрашиваю: у вас паста есть какая-то с куриным филе и креветками, не помню как называется, можно ее? Говорит такой нет в меню. Как нет то? Пришлось заходить на ваш сайт и смотреть меню с картинками, оказалось это пад-тай с куриным филе и креветками. Одно слово поменяла, но по сути пад-тай это же паста? Ладно, закрыла на это глаза, тк сама официантом работала, с кем не бывает. Но обслуживание 28.08 убило. Сели с молодым человеком уже в зале. Позвонили по телефону спросить насчет мест, не бронируют, только живая очередь столы есть приходите. Ладно, пришли. Еще на полпути лестницы девушка свыше кричит Добрый день, вам на сколько человек стол? Извините конечно, но в каком заведении разговор начинают когда гость еще даже не подошел к вам? Ладно, девушка говорит сейчас вас проводим через пару минут. Приходит еще одна девушка хостес, те начинают мило беседовать как устали, приходят еще гости, я так поняла их знакомые, они все чмокнулись обнялись, побеседовали, их проводили, хотя отмечу пришли они после нас. Девушка хостес снова возращается и они снова начинают беседовать. Извините, а мы?)) Мы даже не садились, мы стояли прямо около хоста, нам ваши внерабочие разговоры неинтересны. Обслуживание Константина убило. Ладно долго ожидание блюд, 20-25 минут под закрытие ресторана, везде готовят по разному, дефицит персонала. Приносят напитки-смузи с белым волосом, даже заметила чей это был) Девушки бармена. Ладно, быстро переделали. Думали заведение работает до 00. После того как поели выбрали еще чай, хотели заказать-официанта не было. Официант явился ровно в 23:01 сказать что кассу закрывают, давайте я вас рассчитаю. Обычно о закрытии бара и кухни предупреждают, чтобы принять последние заказы у гостей. Чай так и не сделали, рассчитали, недоеденный сет роллов попросили с собой. Сет то собрали, а вот соевый соус с собой не положили, очень жаль, без него я роллы не ем) Вообщем, считаю что заведение не дотягивает до нужного сервиса, а очень жаль, если прокачать именно сервис и официантов, было бы хорошее заведение, по блюдам все вкусно. Возможно где-то прибираюсь, тк работала в крутых заведениях города, и обучена сервису на высшем уровне. Но думаю именно знание сервиса напрямую влияет на чаевые официанта, и те мелочи, про которые они забывают и забивают оставляют их без чая. Сервис 2/5, блюда 5/5.
Frank by Basta
February 2024
5
С самого входа в ресторан чувствуется атмосфера действительно френдли сервиса, от хостес до официанта, который помог выбрать действительно блюда по вкусу. Место в которое охото вернуться