Igor
8
0
subscribers
0
subscriptions
211.7K
views
Итак, погнали.
- тартар — отличный, обязательно к заказу
- Мясные деликатесы (утка - отлично, оленина - ни о чем, кабан - обычный сальчичон из перекрестка, медведь - отлично)
- Каша из камчатского краба - стоит попробовать на разок
- Воронежский бавет говядина - не стал есть по причине того, что блюдо холодное. Предложили переделать? Нет, предложили ПОДОГРЕТЬ блюдо ))). Блюдо 2700 стоит )))
- Десерты ни о чем. Просто слабо.
Далее:
— чай вынесли в САМОМ НАЧАЛЕ. Хотя заказывал сразу все вместе с десертом. Наверное, можно было догадаться, что чайку перед основным вряд ли хочется… зачем чай выносить в начале, если он остынет
— вынесли хлеб в начале с маслом, но не вынесли вилки, ножи.. пришлось напомнить.
— заказали осьминога, но… его не вынесли, ведь о нем забыл официант…
— выносят блюда, и идет рассказ о нем. Зачем долгий рассказ? Причем повторение того, что написано в меню. В итоге ждешь скорее, когда закончится преамбула, чтобы приступить к блюду.
— к фото приложил подачу чая. Как предполагается до него нужно дотянуться, чтобы долить чаю? Оч слабое понимание поведения
Есть места «на разок», есть места «еще вернусь». Здесь — мимо. Просто мимо.
Да, десерты списали со счета и 10% скидка по счету, но дело не в официанте, дело в целом в отношении к обучению, к готовке. Все весьма на посредственном уровне.
1. Еда ок - шведский стол, одно и то же (но без претензий - все нужное есть), напитки платные на обед и ужин. За баночку колы отдадите порядка 1000р.
2. В сауну хамам до 15 дет нельзя.
3. 10 раз писал до приезжа, что номер для двоих , подготовьте спальные принадлежности, полотенце и тп для ребенка, но …. Вы поняли :).
4. Я ем, взял напиток, официант в спешке бежит с терминалом ко мне, чтобы я немедленно оплатил. Вчера вообще я забыл карту в номере. Официант дошел со мной до номера с терминалом. Короч деревня.
За что 5:
- инженерное решение
- воля людей, которые прошли путь от идеи до результата
В остальном:
- дубай строится. Каких-то невероятных видов не будет. Будут виды на стройку/пустыни.
- если вы были в москве-сити, это будет не сильно лучше с точки зрения вида
Это худший музей в мире. Великолепное здание, но причем тут музей? Внутри вы найдете…….. НИЧЕГО. Вы узнаете…. НИЧЕГО. О чем пишут остальные комментаторы? Здесь нет ничего, просто 2-3 этажа без наполнения.
Например, на одном этаже вы должны встать, гонг вибрирует, сотрудник говорит, чтобы вы закрыли глаза и почувствовали выбирали для очищения. Чтоооо? Какое будущее ? Там столько такой нелепости, что я в шоке. Нет ничего, что связано с будущим.
А главное, внутри будут вас фоткать, поедлагать сувениры/игрушки и… СДЕЛАТЬ СВОЙ ПАРФЮМ. И все это за деньги. ПРИЧЕМ ТУТ БУДУЩЕЕ????
Короч. Здание - класс, но не заходите внутрь ни в коем случае, сохраните деньги.
Добавьте в закуски побольше (сырные шарики, сырную лепешку) и тп
И в шакшуку 2-й хлеб, одного мало
Брал
Большой завтрак и драники из батата
Раф и айс латте
На обед:
Карбонара, цезарь, смузи манго
Вопросов нет, все по красоте, уважаю за соусы - интересные. Разнообразные, живые, насыщенные блюда. Другой вопрос, стоит ли «большой завтрак» 700р.
Почему 4 звезд пока —
1. прям в центре зала гардероб, куртки. Лучше туда крутой интерьерный элемент разместить, а куртки спрятатать/в иное место.
2.пока мошки/мухи какие-то тусуются (заходил на завтрак и на обед — всего 2 приземлились ко мне) (фото прикладываю)
3. С цезарем нужно сделать что-что-> соуса почти нет, если он там вообще есть.
Короч развивайтесь, ребята, все гуд
По подаче, атмосфере и тп:
1. Респект дизайнерам, кто продумывал концепт — все гармонично, грамотные цвета, стулья, антураж.
2. Зачем на столах давать тарелки заранее? Это же не пиццерия, пицца тут лишь одна из позиций. В итоге эти тарелки все равно забирают, они визуально сжирают пространство и это лишает тонкий момент, когда на пустой стол «накрывается» тарелка с блюдом, которая уже восполняла бы пустое пространство.
3. Пока персонал не успевает за потоком. Приходится долго ждать, многие люди сами забирали блюда, устраивали разборки.
4. официант бросил нас посреди обслуживания, исчез куда-то, хотя я предпочитаю, чтобы со мной работал один официант. Есть вопросы также к тому, что банально приборы приходилось напоминать, чтобы принесли.
По еде:
1. Сыр буррата интересно, но слабенько — разве действительно к вину имеет смысл это брать.
2. Гребешки - очень слабо, самые обыкновенные покупные (возьмите гребешки из Вкусвилла и приготовьте сами — совершенно точно не проиграете во вкусе)
3. Тартар прям плохо. Взяли лосось, смешали с овощами (кто просил?), выдали 4 огромных ломтика хлеба (зачем к тартару хлеб?), в итоге вы скорее получите салат с лососем, чем тартар
4. Хумус слабенько — вот к нему как раз и надо выдавать хлеб, но не выдали
5. Чац яблоко-клубника — хорошо, без вопросов. Правда, очень сладкий и должна быть заранее опция «выдать с кипятком/водой», чтобы можно было разбавить. Иначе один сахар. Но без вопросов — чай ок.
6. Салат с цыпленком и пармезаном — отлично. Здесь молодцы. Отличные гренки (оч мягкие , но с интересной структурой, отличный соус, молодцы). В целом, это цезарь, но своя интерпретация, которая зашла.
Итог:
— поп-продукт от Аркадия
— еще понадобится пару месяцев для синхронизации персонала.
— пока что ставлю 2 , но потенциал до 4 есть, но нужно много поработать для этого.