Место существующее исключительно ради красивых фото для соц-сетей.
Возможно это было ошибкой приезжать завтракать именно в субботу, но мы с порога воткнулись в длиннющую очередь и обомлели от того, что тут нужно стоять ради того чтобы сделать заказ. Но это лишь пол беды.
Самый ужас оказался в том, что местные сэндвичи, взять тот же известный с мортаделлой, ровно такого же характера - приготовлены, не ради вкуса, а ради красивого визуала. Вам просто напихивают, больше чем принято, самой обыкновенной колбасы из хорошего продуктового - я сейчас про вкус, да - и.. и всё! Всегда ожидаешь, что в популярном заведение заморочатся и найдут ингредиенты (ну или поставщиков) с чем-то действительно запоминающимся и небанальным, но это явно не про блюда из Masa Madre
Десертная выпечка была слишком кислой (вопрос то ли к закваске, то ли к приготовлению).
Последний гвоздь в крышку - мы купили с собой хлеб, тот самый по японскому рецепту, и попробовав его на ужин словили ровно тоже самое ощущение - это просто нормальный хлеб из выпечки у вашего дома, только с ценником в 700₽. И что приятно, жена на этом хлебе приготовила сэндвичи на порядок вкуснее того, что мы ели в самом заведении.
По итогу вообще не понятно от чего весь этот хайп вокруг этого заведения этим летом - полагаю, что исключительно из-за хорошего вида для ваших фотографий.. Благо этим летом открылась другая сэндвичная, которая действительно удивляет и в неё хочется возвращаться.
Eurocafe
August 2024
5
Удивительно и неожиданно вкусное заведение! Очень понравилась картошка по домашнему - она прям запомнилась, эти тонкие ломтики с идеальной прожаркой, просто вау. Шашлык тоже был очень нежный и вкусный. Обязательно ещё заглянем
Balkon Grill-Bar
August 2024
5
У нас в 21-м году возникла семейная традиция ежегодно в мотосезон доезжать до Дубны именно ради Балкона. В первую очередь ради чизкейка в беконе - это умопомрачительно вкусный десерт. Но и все остальное не менее вкусно. Борщ, да рёбра чего стоят 🤤
Tartarbar
August 2024
3
К сожалению из всего что попробовали (а нам нужно было как следует накушаться перед долгой дорогой домой) кроме, собственно, Тар-Тара с Пармезаном ничего не произвело никакого впечатления
Dodgy
August 2024
5
Идеальная малютка бутерная-сэндвичная на Сухаревской Dodgy.
Владельцы - милейшая стилева пара. Сами закупают продукты, общаются с гостями, парень готовит, а девушка ждёт его в конце рабочего дня с бокалом белого, - всё как в Американском кино. Идеальные (да, слова идеальный здесь много) свежие сыр, зелень, шницель и где-то в середине хрустящий бекон... Наверное, лучшие сэндвичи в Москве, во всяком случае мы не смогли вспомнить никакой альтернативны.
В общем, dodgy - супер рекомендация к посещению
MyMo
June 2024
5
Удивительное дело вышло. В Пинске заинтересовало всего два места, хотя наверное всё-таки не удивительное, учитывая размеры города, и в первый вечер мы пошли в бургерную МуМо. Было вкусно, плотно, даже сказал бы эталонно, но без вау эффекта.
На второй день экспериментировать со вторым заведением желания не возникло, так как были абсолютно высосаны после работы, поэтому пошли в проверенную бургерную. И как же второе посещение удивило..
Сразу скажу про основной косяк заведения - меню совершенно никак не акцентирует внимание посетителя на действительно интересных пунктах меню, а названия наоборот сбивают. К примеру МуМо ДеЛюкс - это совершенно обыкновенный бургер с говядиной, а картошка по американски - это фри, в которую бросили бекон, даже не перемешав это хорошенько. Вкусно, но безэмоционально.
А вот какие действительно алмазы есть в меню, мне повезло раскопать на втором посещении:
Бургер с не примечательным названием «Копчёная свинина» - бургер с нежнейшей рваной копчёной свининкой, плотно сбитой для удобства, но при этом разламывающейся при укусе и таящей во рту.
Казалось бы самые банальные наггетсы - но с такой балдёжной хрустящей панировкой, скрывающей вкуснющую куру, и такого идеального размера, что залетают как семечки.
И на последок пицца со странным названием «Патата» - с картошечкой, сырочком, той же рваной свининкой и солёными огурчиками - в Москвабаде такую назвали бы Деревенской.
Очень вкусно и действительно будоражит чувства, но повторюсь - нужно очень тщательно изучать меню, и по сути играть в угадайку, потому что ни названия ни о чем не говорят, ни маркировки какой-то нет по типу - заведение рекомендует/блюдо от шефа/популярное и т.д.
По итогу - можно очень хорошо и вкусно поесть с кайфом, а заведению бы редизайнуть меню и/или поиграться с названиями блюд для акцента на действительно интересных позициях.
Terka
June 2024
5
Я таких эмоций и такого выброса эндорфинов не испытывал уже пару лет. Суточные щи на столько богаты различными вкусами, которые находятся в идеальной гармонии друг с другом. Наверное это и есть то внутреннее умиротворение, которое искал мастер СиФу.
А драники из цукини с тартаром из оленины - отлично дополнили и умерили в лучшем из смыслов мой взрыв чувств, после первого блюда.
Обязательно доеду ещё не один раз я чтобы ознакомиться с остальными пунктами меню!
P.s.
Отдельно хочется отблагодарить Ксению за гостеприимство и навигацию в этом чудном меню! ❤️
Meereen
April 2024
5
Хороший отель, свежий. Номера чистые, Ресепшн приятный. Завтраки тоже вполне себе. Кровать удобная, подушки правда на мой вкус чересчур мягкие, но в целом вообще никакого дискомфорта и если снова занесёт в Невинномысск, даже думать не придется, где остановиться))
Eric the Red
March 2024
5
Посещал уже дважды и уверен, что загляну ещё. Хороший выбор пива, и не только российского, что для меня важно. Очень вкусная кухня, особенно моё сердце похитил бургер Гризли с бараниной
Smotra-moto-shop.ru
February 2024
5
Очень уютный магазин с удобным расположением. Нетипичный, в хорошем смысле, ассортимент и очень хорошие консультанты, терпеливо отвечающие на все глупые вопросы (: