+ один бал за красивое оформление, хорошие расходные материалы и локацию мастер-класса.
С проектом знакома давно, ещё до открытия первого кафе в минск-мире. Горячо любила десерты и, в частности, клубнику в шоколаде. Периодически заглядывала в кофейню и в любой ситуации, когда спрашивали "что дарить на праздник?" не задумываясь рассказывала про любимые фрукты.
Поэтому когда выставили даты последних мастер-классов, очень быстро было принято решение попасть и попробовать пощупать всё самостоятельно.
Звоночки начались на этапе согласования деталей. Счёт на предоплату пришлось ждать день. И, если в первую секунду хотелось бежать всё экстренно оплачивать, то понимание, что это скорее для галочки, никто уточнять и прописывать сроки оплаты не будет... Очень странное ощущение. Так уж получилось, что в силу работы, я напрямую связана с сервисом и как раз онлайн-менеджементом. Такие долгие ожидания наводят на мысль, что ты не очень-то нужен как клиент.
Второй звоночек был в банальном отношении работников перед и во время мастер-класса. Ощущение, что обращаясь к девушке на кассе, ты вырываешь её из основной работы то ли в документах, то ли в телефоне. Улыбнулась ли она хоть раз за всё время нахождения.... Вот честно, не помню.
По самому мастер-классу. Объединить детей и взрослых в единое возможно прибыльно со стороны денег, но не со стороны посетителей. Было очень неприятно, когда тебе буквально кричат через стол с намерением забрать что-то из-под рук. При этом было видно, что девушка-ведущая класса то ли не знает, как скоординировать столь разношёрстных посетителей, то ли уже устала воспринимать.
Что окончательно добило впечатление. Осознание, что ни я, ни моя подруга в упор не помним, предлагали ли перед самим классом банально продезинфицировать руки с мылом/антисептиком. Когда все люди уже собрались за столом, про это точно не уточнялось.
А также не было ни новых красивых "инстаграмных" фартуков, ни обычных целлофановых. Точнее, мы потом заметили, что что-то подобное лежало на подоконнике. Но, внимание вопрос, заплатив деньги, необходимо ещё уточнять про гигиену во время работы самостоятельно?
Мне казалось, что такие вещи включены в понятие сервиса. Если он есть, конечно.
Резюмируя. Вот вроде настроение не испорчено, набор получился вкусный, но осадочек остался. Желания знакомиться с новыми продуктами уже нет. Советовать знакомым и друзьям тоже.
Мастер-класс получился "на один раз попробовать" цитируя человека, с которым мы его посетили. И, в принципе, я солидарна с этим мнением.