Dinasty
July 2024 •
3
Год назад специально ездили внесколько раз в этот ресторан из Нижнего Новгорода. Нравилась кухня. Что сейчас. Для начала удивил хостес - лицо ресторана. На входе не было обычной на таком месте милой девушки. Мы не сразу поняли, что пожилая женщина, не обращавшая на нас внимание и есть хостес. Поменялось меню. Chef’s салат принесли без указанных в составе помидоров черри конфи и с майонезом вместо соуса Гамадари. В меню прошлого года в его состав добавлялись вешенки конфи. Теперь и без них дороже на 200 руб. (Интернет помнит все). В барной карте указано пиво бочковое и бутылочное только по 0,5л, но без цены. В наличии есть только бутылочное. Вина в меню только объемом 750 и 375 мл. Оказывается возможно заказать и 150 мл вина, но цена тоже не указана. От сала официантка отговаривала, мотивируя тем, что оно растает раньше, чем попадет на стол. Действительно сало было подано теплым, а его вкус вызвал сомнение в качестве, как и сельдь соленая на закуску со вкусом из магазина. Мужу понравились щучьи котлеты. Это блюдо перешло из прошлого меню, но без тартара из соленых груздей. Впечатление по итогу: сочетание цены и качества теперь не в пользу этого ресторана.