С одной стороны хочется хвалить за, пожалуй, лучший тартар в Калуге. Очень качественный и вкусный том ям, хоть это и не азиатское заведение. Свежий немецкий хелес в бутылке. И всё это по очень доступным ценам. Мне не хватает холодных закусок: мясных, рыбных, сырных нарезок, паштетов. Фаршированный чернослив это очень оригинально, но не достаточно. Нет терпких настоек, возможно, заведение ориентированно на более молодёжную и женскую аудиторию, но хотелось бы встречать в настоечном меню перцовку, хреновуху. Хотя бы одну из этих позиций. Был бы рад, если бы интереснее работали с салатами. Так же не хватает хотя бы одной крафтовой позиции. Одна российская ипа в бутылке бы не сильно напрягла, но радовала бы. Пожалуй, вот такой спонтанный отзыв. Я рад хвалить, но нужно улучшаться.
Отличные выдумки с десертами, очень вкусное меню, можно и позавтракать и пообедать. Вообще я удивляюсь холдингу Saldens, с учётом того как он динамично и круто развивается, это очередное успешное заведение от него, прекрасный вкусный проект. Успехов вам. Чтобы у вас всегда были очереди и огромное количество почитателей.
Вкусный Тартар, интересная штука солонина из говядины, да и карпаччо прекрасен. Стейки на любой вкус и кошелек. А акция 2 пива по цене одного по воскресеньям и понедельника делает это заведение вдвойне прекрасным и очень выгодным. Тем более в центре. Рекомендую.
