Сложилось впечатление что солью и сахаром пытаются замаскировать вкус не самых лучших продуктов (с которыми в РФ к сожалению сейчас не очень все хорошо) для сохранения весьма демократичных цен. Не смог доесть не одно блюдо( Нет ничего общего с итальянскими заведениями, блюда которых отличаются своей легкостью и свежестью. P.S. Берч все еще прекрасен.