Gorodovoy
November 2024 •
2
Если вы впервые во Владивостоке, и хотите вкусно поесть блюда из свежих морепродуктов, то лучше обойти здание, и там будет другая дверь, где умеют готовить в отличии от данного места. Уровень сервиса вполне соответствует формату изакаи. Простой. Как будто бы другого не ожидаешь. Но не соответсвует стоимости и качеству еды. Понравился интерьер, продуманность в деталях. Дизайн меню. Очень правильно подобрана посуда. Например, мисо подается в пластиковой супнице, как в Японии. В общем, все настраивает на то, что сейчас будет так же вкусно, как в любой Токийской изакаи. Увы. Суп был вкусный. Совсем чуточку не хватило яркости мисо. Салат с осминогом тоже неплохой. Понятно, что осминог консервированный, но блюдо выигрывает за счет правильно подобраных ингридиентов и заправки. Иокогама урамаки вообще не поняла. Никакой гармонии вкуса. Разваливаются. Много панциря от краба. Это нормально, если ты дома готовишь, но не для заведения, где роллы стоят 850 р. Сюмай с семгой - вообще мимо. Пельмени с начинкой из перемопоженной рыбы. Сухой и пресной. Если бы туда что-то добавили, шичими или соус фиш, то возможно было бы не так плохо. Не стала доедать. Думала завершить прекрасный ужин десертом, но мне не дали. Вместо предложения десерта предложили посчитаться. То ли заказанного мной десерта не было, то ли долго готовить. Странная реакция официантки. Можно же предложить альтернативу) А еще - чай. К слову о сервисе. Хотелось бы больше инициативы и внимания. Долго подходили. Напиток в начале не предложили. Помочь с меню тоже. Про десерт не напомнили. Сами предложили посчитаться, как будто выгоняют. Официант запрашивала обратную связь по блюдам, но чисто формально. Никакой реакции (поменять, переделать, убрать из счета) не было. Дали скидку 10% на следуюшее посещение. Спасибо, но желания вернуться как-то не возникло.