Это единственное место, где мы с семьей кушаем как дома. Я не переживаю за качество продуктов, что как в других понтовых местах нам дадут замороженный супчик или другой полуфабрикат тщательно приправленный солью и специями для вкуса. В Куркуме всегда можно найти блюда из свежих продуктов, всегда можно выбрать без сахара или без яиц, или кому нужно без молока. И это будет именно так, никто вам не подложит одно вместо другого, как частенько бывает в других местах, которые поддались модному веянию ЗОЖ, но их повара продолжнают готовить по старой технологии. В некоторых блюдах сложно исключить сахар или яйца из рецептуры. Выбор небольшой на витрине, но так и должно быть, если приготавливать из свежего. Зато меню обширное, можно заранее заказать то, что вам нужно под себя. Торты и десерты отдельная тема, можно только за ними сюда приезжать. Отдельное спасибо кондитеру Куркумы!!!
Chaykhana Shomi Vakhdat
December 2022 •
5
Достойная атмосферная чайхона Шоми Вадхат, большой выбор блюд и выпечки. Повара готовят при вас, можно наблюдать за процессом. Я в восторге от колорита и вкуса и запахов традиционной кухни. Персонал вежливый и внимательный и от этого приятно находиться в этом месте. Все в традиционной одежде. Я любитель заведений с домашней кухней. Тут отличное сочетание качество/цена/атмосфера.