Казан-кабоб из говядины, получилось просто томлёное мясо в собственном соку, нет признаков обжарки в жире, в итоге просто варёное мясо в специях. Шашлык из баранины это баранина приготовленная в печи, а не на углях, вид совершенно не презентабельный, мясо сухое. Обслуживание - вместо слоёной лепёшки положили лепёшку круг с начинкой. Тем кто понимает в Узбекской кухне, не рекомендую