Честно говоря не было ни какого интереса к кухонным ножам высокого класса, хотя сам люблю частенько что нибудь приготовить и острый нож это действительно очень важно при резке продуктов..Так вот гуляли на майские по Тверской с супругой и наткнулись на магазин японских ножей, решили зайти посмотреть, супер атмосфера в магазине и огромный выбор тех самых острейших ножей, глаза разбежались, но спасибо продавцу, высокий такой, так интересно всё рассказал и мы решили купить шеф канетсуга из дамаска, реально шикарный нож из рук выпускать не хочется, хотим теперь вот ещё пару небольших из этой серии прикупить, очень довольны !