Faust
July 2021 •
1
26.07.2021 Первая часть марлезонского балета. Бизнес ланч. Пришли с мужем пообедать. Сделали заказ. Сидим ждем. Минут через 15 подходит официантка и сообщает, что одно из заказанных мною блюд отсутствует. Ок. Заказала другое. Еще минут через 10 официантка сообщает, что перезаказанное мной блюдо (его же заказал и муж с самого начала) также отсутствует. Т.е. на то чтобы понять, что этого блюда нет потребовалось 25 мин. В итоге нам обоим пришлось заказывать "пасту" (в кавычках потому, что серые разваренные макароны язык не поворачивается назвать пастой). Ребятушки, бизнес ланч это заранее подготовленный ассортимент блюд для, быстрого обслуживания во время обеденного перерыва, а не "Какое г**** сегодня забадяжим?🤔" Вторая часть марлезонского балета. Ужин. Последний вечер в Липецке. Решили посидеть в том же Фаусте (слабоумие и отвага🤦🏼‍♀️). Заказ приняли быстро. Занято всего четыре стола на оба зала (наш столик я тоже посчитала). Минут через 15 соседний столик занял мужчина. Еще мин через 15-20 он уже ел. Причем ему принесли сковородку, которую я заказывала ещё 30-40 мин назад. На все наши вопросы официантка отвечала "буквально 5 минуточек". Заказанную мной сельдь я ждала также минут 30-40. Успокаивала я себя тем, что повар, вероятно тоже нервничает стоя с удочкой, т.к. сельдь сегодня клевала из рук вон плохо... НО!Принесли мне порезанное на кусочки готовое филе с растворенными костями типа "матиас". Полный провал! Сковородку всё-таки принесли. Это есть нельзя! В озере жира плавал картофель, вероятно ещё и приготовленный во фритюре, и ошмётки (именно ошмётки) разномастного мяса. Но после всего этого "великолепия" контрольный в голову... Мы позвали официантку и попросили счёт, мужчина за соседним столиком тоже попросил счёт. Кого же рассчитали первыми?.. Ну конечно не нас! Итог: вечер испорчен бесповоротно! З.Ы. Рульку прождали 1,5-2 часа, но она очень вкусная! Правда только она((