Что хочется сказать по делу:
Бар посещаю аж с 2015 года. В целом, с ним связано много разных моментов.
Но, отставить сентименты, по факту !бар! (А это именно бар) такого формата в Самаре один. Такой обширной барной карты по шотам и лонгам в городе вы не встретите нигде больше после ухода KF. В чем концепция? Недорогой алкоголь в виде классических барных напитков. Но, простит меня честной люд, того самого духа в пиранье уже давно нет.
Почему спросите вы?
Потому что вокруг данного заведения очень много разноформатных заведений, а сюда приходят либо (а) "накидаться" перед посещением танцевального бара, либо (б) уже пьяными прийти "после" и догнаться.
За редким исключением люди приходят реально отдохнуть сюда.
Это я как постоянный гость утверждаю (ну и вот сегодня удалось увидеть пиранью изнутри, помогая моей давней знакомой, кстати, уже лицу данного бара, в качестве раннера).
Приносит ли бар прибыль? Нет. Имхо.
Нужно ли что-то с этим делать? Да!
В первую очередь, реинкарнировать его дух в другом обличии, устранить неисправности сантехники, мебели, заменить посуду, сделать ремонт, изменить отношение, вдохнуть в это заведение новую жизнь и дать людям то, что они хотят и получают день за днём, выходные за выходными.
Fast casual bar - вот формат, который даст развитие и прибыль (субъективное мнение).
В целом, есть миллион разных идей и предложений, но требуется внимание управленцев и владельцев.
Очень хочется верить, что горячо любимая Голодная пиранья предстанет нам хотя бы отремонтированной. Ну а об остальном остаётся только вести диалог.
Koreyanka
October 2023 •
5
Хорошее место. Квалифицированные, доброжелательные продавцы. Постоянно хожу туда за разными уходовыми средствами.
Livingstone
October 2023 •
5
Был всего один раз, но вернусь ещё раз!
Это не обсуждается.
Уровень сервиса. Потрясающий воображение интерьер. А кухня! КУХНЯ! Это просто невообразимо.
Я, как человек, небывавший за границей и малознакомый с кухнями мира, окунулся в неповторимую экзотику вкусов.
А таксидермистские экспонаты? Сафари в Самаре! Мини экскурсия по саванне!
Местечко запало в сердечко!
Бико
October 2023 •
1
Тараканы на прилавках!!!!
Fuji
October 2023 •
5
Самый большой выбор роллов и суши. Вкус всегда на уровне! Официанты знают свою работу. Очень часто заглядываю именно в этот ресторан, так как рядом с домом.
Магазин овощей и фруктов
October 2023 •
5
Чистый, опрятный лоток с овощами и фруктами. Цены выше ритейлеров, но это же модная нынче ОРГАНИКА)) брал спелую хурму на днях, остался доволен, как ребенок в новый год.
Korzh
October 2023 •
5
Вот что что, а любой "Корж" в Самаре - это высокий уровень гостеприимства и сервиса. Такой лояльность к гостю можно только позавидовать. А кофе, десерты - это что-то с чем-то)))
Очень приветливый персонал. Хочется возвращаться постоянно!
Gellert_Bar
October 2023 •
5
Хорошее место. Пиво отличного качества. Большой ассортимент крафта баночного и бутылочного. Закусок много и они вкусные. Постоянно много народа, популярное место, стафф отличный, видно, что стараются. А вообще, именно этот Геллерт связан с последними годами студенчества)
No Beer Cidrerie
October 2023 •
5
Атмосферное место, тихо, спокойно, уютно. Хорошая музыка на фоне. Чисто и опрятно.
Вообще никогда не сталкивался с сидрериями, это мой первый опыт. Как оказалось, такая в Самаре одна. Друг предложил посетить это место, я шёл, совершенно не зная куда. И остался под впечатлением, ведь передо мной открылся интересный мир крафтовых сидров. Официант Юлия вкратце, но очень ёмко посвятила нас в дегустацию, рассказала о 10 видах сидра на кранах, представленных в этом местечке. Оказалось, что разнообразие сидра ничем не уступает винному или пивному. Раньше, если пробовал этот напиток, то склонялся к традиционным яблочным "разливушным", а сейчас выяснил, что мне по душе сухие сорта. Вот уж не думал, что влюблюсь во Французский сидр. По кухне, к сожалению, попробовали не всё, но и тем, что удалось отведать, довольны. В особенности вдохновил вкусом , вероятно сезонный, штрудель с тыквой с мороженным. (С тыквой всегда осторожничал, так как это не мой любимый овощ (?)). Спасибо, вернусь ещё и друзей приведу.🔥
Мягкий кинотеатр, 2 зал
October 2023 •
2
Ужасно грязно! Сломанные и заиызганные кресла. В залах пахнет какой-то дрянью. Кресла на первом ряду класс - за них 2.