Написал Араму на почту, как он сам просит, прошло 2 недели - ответа нет, вероятно SMM в отпуске, либо маркетинговый «ход» не сработал.
Напишу тут:
«Добрый день, Арам.
Хочу поделиться опытом посещения ресторана «Mina» 01.06.2024г.
Во-первых, я не согласен с тем, что «крема» на американо, сваренном из арабики не держится более 20 секунд. Я сам варю кофе из арабики и у меня «крема» держится до самого момента пока чашка не станет пустой. Я попросил переделать, переделали, но опять без пенки. Кофе в целом невкусный, ненасыщенный.
Во-вторых, мы заказали закуски и Питу в стол. Нам не подали тарелки и приборы, но зато 2 раза подошли уточнить готовить ли для нас пасту. Во второй раз я уже ответил, что сначала хотелось бы закончить с закусками, но для этого мне нужны приборы и тарелка. Принесли.
В-третьих, паста с кроликом сухая, на мой непрофессиональный взгляд считаю что там не хватает соуса, потому что и сама паста и мясо довольно сухие, чтобы их «поженить» необходимо связующее звено в виде соуса, иначе постоянно хочется запить.
Было очень любезно со стороны персонала приготовить мне пасту «алио олио» которой нет в меню, правда не знаю насколько это сопоставимо с вашей идеей, что блюда не из меню вы не готовите, но опустим.
В целом, даю твердые 4 балла из 10!
Перцы вкусные.»