По кухне на уровне достойного комфорт фуд ресторана. Барабуля свежая и сочная, чебуреки отменные. Пельмени не удивили. Удивило отсутствие компетенций и сервиса у официанта, посуда грязная не убирается со стола на протяжении 20 минут и была убрана после рассчета. Очень похвальна работа интерьерного дизайнера. Корректно подобранное музыкальное сопровождение добавляет антуража. Вобщем, рекомендую поработать над персоналом и соблюдением им выского уровня сервиса для соответствия с брендом NOVIKOV.