Медленнее только мертвые. Чай несут дольше часа, хотя все остальное автоматизировано: и выбор, и заказ и даже оплата.
Network Kitchen
October 2023 •
4
Неплохое заведение.
Из минусов по кухне:
1. Неудачный выбор хлеба (белый тостовый заводской) для завтрака. После того, как его поджарили, делается слегка резиновым, и не так уж и хрустит, как задумано. При этом подается к яичнице, им невозможно «вымокнуть» желточек. Это, конечно, вкусовщина. Но, думаю, я не одинока.
2. Одно яйцо в глазунье из двух яиц было пережарено (желток запекся). Недостаточно быстро разбили.
3. Рыба в норвежском завтраке была суховата и почти лишена своей рыбности (очень слабый запах, вкус, нежирная консистенция)
4. Сливочное масло на хлебе лежало кубиком, но было слишком твердым, чтобы его можно было размазать по тосту. Вероятно, задумка была в том, чтобы масло разомлело на горячем, только что поджаренном тосте. Но тот оказался холодным и ломался при попытке намазать масло. Вкус у масла средний, скорее жирный, чем сливочный.
5. Хвостики микрозелени на рыбе «пугают», когда оказываются во рту: кажется, что попалась микрокосточка и хочется ее вытащить
Из плюсов по кухне:
1. Идеальное яйцо пашот
2. Хороший выбор овощей и масла для салата: ароматные, вкусные, свежие, хрустящие, сладкие помидоры черри, спелый авокадо.
3. Добавляемые в блюда семечки применены в отличной пропорции: добавляют «изюма», но не перебивают вкус, не хрустят песком на зубах (такое чувство возникает, когда их избыток)
4. Очень хорошо сделан драник: хрустящий снаружи, нежный внутри, отличная толщина и готовность картофеля внутри однородная.
5. Великолепное решение с творожным сыром в норвежском завтраке - легкий апельсиновый аромат и вкус. Бесподобно гармонично вплетается в блюдо
6. Блюда выглядят красиво, аккуратно и эстетично.
7. Размер блюда небольшой, можно попробовать парочку без риска лопнуть, но ими и наесться.
По интерьеру все в порядке: стильно, минималистично и удобно. Столики разного размера на разные компании, стоят довольно плотно, но не мешает. Диваны чуть низковаты, мне при росте 160 см стол оказался чуть выше груди, соответственно блюдо ближе ко рту. Самое то хлебать суп )))
Зелень радует глаз и одновременно отгораживает диванчики друг от друга. Удачное решение
По персоналу:
Есть некоторая неслаженность, возможно, отсутствуют регламенты или понимание потребностей гостей.
- Кофе принесли ДО завтрака, при этом «когда подать» не спросили. Он неприятно остыл.
- оба блюда тоже подали вместе. Они оба были горячими, когда их принесли. Но, т. к. я ела их одна, одно остыло. При загрузке в 3 столика и 4 гостей, можно было бы быть внимательным
- на кассе принимают заказ дружелюбно, и без перебора приклеенных улыбок. Это очень приятно
- сотрудники в принципе дружелюбны и ненавязчивы, грязную посуду убирают со столика быстро
- обслуживают и приносят блюда быстро, не больше 10-12 минут ушло на завтрак. На кассе очереди нет.
Valo
September 2022 •
3
Строение хорошее. Приятные планировки, отделка, красивые интерьеры, звукоизоляция
Плохая УК. Неопытная, глуповатая или мухлюющая сразу не разобрать:
- не предупреждают об изменениях (даже на сломанный лифт объявление не повесили, я застряла, когда вызвала техника, оператор знал, что лифт не работает и выговаривала мне, что я должна была заметить, что с ним что-то не так)
- некоторые сотрудники хамоватые, помогать не спешат, стараются сначала пофутболить по всем инстанциям
- на сайтах за номер публикуют один ценник - при въезде вы заплатите в два раза больше
- курьеров и таксистов на парковку не пускают даже на 5 минут, вокруг комплекса везде знаки о запрете остановки
- приложение для оплаты парковки настолько глючное, что оформлять 15-минутную парковку вы будете минут 30
- оплата КУ к ним идёт так долго, что в предыдущей ведомости у вас всегда будет задолженность за предыдущую
- невозможно принять доставку, гостей, не спустившись вниз к воротам. Особенно это грустно, когда у вас температура, перелом или другая хворь, уменьшающая мобильность.
Плохо с водой. Часто идёт грязная и ржавая.
Плохо с поджаренной сигнализацией. Оповещение в номере. Включается часто, орёт в маленьком помещении разрывая барабанные перепонки, орёт долго. А потом оказывается, что ложно сработало.
При ложной сработке всё валят на «нарушение правил жильцами», о чём также громогласно орут по оповещению
Не знают, где сработало оповещение. Сотрудники легко могут пораспахивать двери у всех квартир на этаже под предлогом поиска пожара. Это весьма напрягает.
Мусорные баки расположены очень далеко, мусоропровода нет. При этом они не по пути ни к одному транспортному узлу. Закладываешь + 15-20 мину на «вынести мусор по дороге»
Балконное остекление течёт. Любой дождь - потоп на балконе.
Ванные поставлены плохо, со щелями и некачественно засиликонены. Под ванной всё время лужи
Довольно дорогое КУ. ~5000 за управление зданием + счётчики. Зимой может быть до 12000, летом не меньше 8000 за однушку
Интернет вшит в стены, только Ростелеком. Договор не у вас, а у УК. Если с ним какие-то проблемы - футболить с заявками могут сутки или больше, никто не понимает кто с кем должен решать проблему.
Есть система заявок, но ничего существенного они сделать не могут: заявки висят незакрытыми и невыполненными больше года (типа ждут материалы), а потом их втихую закрывают.
Alyye parusa
September 2022 •
3
Медленно обслуживают.
Готовят весьма средне. Не отравишься, но вкусным не назовёшь. Порции небольшие
При этом достаточно высокий ценник: около 600 рублей за цезарь с креветками
С уютом беда: огромные хрустальные люстры, картины из серии современного реализма (женщины, дождь, мотоциклы), деревянные перекрытия и элементы мебели в стиле прованса наверное должны были создавать вау-эффект от мастерски собранной эклектики, но по факту ощущается как переезд четырёх поколений одной семьи в однушку, только коробок не хватает
Видимо ставка сделана на поток туристов и вид на Петропавловку. Вид есть :) Желания возвращаться, чтобы приятно провести время за едой - нет.
Bistrot Le Moujik
September 2022 •
5
Самое важное для меня, что ребята не жалеют сил при выборе продуктов: ешь и чувствуешь насыщенный вкус помидора, рыбы, яиц, хлеба или масла. Масло вообще волшебное, будто никогда не знало холодильника.
Обслуживание ненавязчивое, приятное. Заходила в тихое время, сталкивалась с тем, что официанта в зале нет довольно продолжительное время. В принципе на столе есть кнопки вызова. Но я по-старинке ищу его глазами, когда нужен счёт.
Готовят быстро.
Блюда вкусные и красиво поданы.
Отличные сеты на завтрак, есть из чего выбрать. Я наелась и даже было чуть больше, чем хотелось съесть.
Vlavashe
October 2021 •
5
Вкусная шаверма, необычный рецепт классической с морковкой и огурчиками, но всё гармонично. Приятный вежливый и отзывчивый персонал. Есть вайфай и розетки, можно поработать.
Kiparis
September 2020 •
5
Отличный отель. В номере есть много нужного: утюг с гладильной доской, сушилка, сейф, кондиционер, шкаф (много плечиков), холодильник, полный комплект посуды с посудой для готовки. Есть общая кухня с общей же стиральной машиной (без порошка). Уютно, чисто. Очень чисто. Из ванных принадлежностей есть только мыло и туалетная бумага. Фена в моем номере не было, как и пакетиков чая, кофе, сахара. А вот соль есть, это порадовало. И совсем здорово, что у каждого номера есть своя веранда со столиком и освещением.
До пляжа минут 5. До кантки - 10. Расположение замечательное, как и сервис. Рекомендую.