Sapori veri
November 2024 •
4
Ощущение от посещения в целом,положительное. Восхищение сильно снижают мелочи которые менеджмент заведения допускает толи по незнанию,толи в погоне за прибылью стараясь собрать всех клиентов. Давайте начнем по порядку. Первое: в таком атмосферном месте нужно включить соответствующее музыкальное сопровождение . Вогнать такую сумму в оформление заведения и включать молодежное радио.... Вы серьёзно? Ну это же тоже самое что поставить на Лэнд Крузер колеса от уазика. Даю подсказку,в сети интернет,поищите современную грузинскую музыку. Будете приятно удивлены и сможете поднять статусность своего заведения. Второе: персонал. Вернее даже не сам персонал как таковой. Внешний вид. Закажите для своего персонала аутентичные костюмы. И третье: пожалуйста не гонитесь за дешевизной! В погоне за удешевлением продукта вы теряете качество. Всегда заказываю хачапури по аджарски что бы оценить профессионализм повара. Тесто шик,браво. А вот остальное минус. Начинка не собиралась вообще. Просто расплавленный сыр моцарелла. Это не вкусно. Желток нужно было добавить за 1 минуту до того как блюдо готово. В моем случае желток был вообще не обработан термически. После того как хачапури достают из печи на начинку кладут маленький кусочек сливочного масла. Его тоже не было. Казалось бы мелочи но блюдо потеряно полностью. Никакого удовольствия от него нет. Хинкали порадовали. Тесто не переварено. Начинка собрана хорошо. Показались немного недо соленые,но это не критично и допустимо. Соус поданный с ними полностью уместен и сбалансирован правильно . В целом заведение очень хорошее. Чистое. Приятное. С радостью пришёл бы сюда на свидание с девушкой. Отметил бы тут какой то праздник с друзьями.
Kafe BBQ City
June 2024 •
5
За десяток лет путешествий по России,это самое вкусное место!!! Хачапури по аджарски -шедевр. Готов аплодировать повару . Браво. Кухня на высоте. Персонал,самые высокие оценки. Не навязчив,хорошо ориентирован. Вежлив. Интерьер приятный,не грузит и позволяет расслабиться,провести время с удовольствием. Цены довольно демократичные.
Khromoy-shturman
May 2024 •
5
Отличный магазин. Работают профессионалы ориентированные на длительное сотрудничество с клиентами. Не просто продать и дальше сам разбирайся с товаром,посоветовали,подсказали. Менеджер вышел измерить бортовое напряжение авто. Подобрал с учётом этого напряжения оборудование. Всё настроили и обновили. Впредь буду обращаться только сюда