16 декабря праздновали День Рождения подруги. Вышло ужасно….
Во-первых, маленькие круглые столы, на которых помещаются 2 тарелки, низкие неудобные стулья. Круглые столы экономят пространство, но это максимально неудобно и не эффективно для посетителей.
Во-вторых, сервис на самом низком уровне. Сидели за грязным столом, официант подходил, приносил напитки с ожиданием в 30-40 минут. Принесли свой торт, заранее обговорили поздравление, по итогу приносят через 30 минут, после просьбы, десерт со свечкой (официантку никто не предупредил, что у столика свой торт). Придумайте кнопку вызова или работайте над обучением персонала! Разделите обслуживание lounge зоны и бара!
В-третьих, кальян был ужасный… горел, горчил, без вкуса. После того, как подошёл кальянный мастер, лучше не стало, просто выкинули деньги. Если вы настаиваете на заказе кальяна за стол, то делайте так, чтобы продукт был качественным и вкусным.
Музыку отдельным планом, так же вынесу, хотели потанцевать, обычно с этим проблем никогда не было, в этот вечер что-то случилось и звучала полная шляпа.
Итог, заведение работает не первый год и из-за того, что у нас маленький город, все друг друга знают и видно, что вам просто не для кого держать хороший сервис. Абсолютно расслабились. Тот уровень, с которым вы вошли в эту монополию, вы уже не тяните. Желание прийти, оставить тут свои деньги, отдохнуть в этом заведение, полностью пропало.
Ставлю 2 звезды за хорошую кухню и уважительное отношение управляющего, который, хоть немного скрасил этот вечер.
(6.10 выпивали, теперь в скорой лежу под капельницами и выворачивает всё, что может уже 2-й день, палёный алкоголь)