Jumeirah
February 2024 •
5
Здравствуйте. Хотелось бы отметить, что ваш ресторан один из моих фаворитов, если я хочу вкусно поесть. Кухня шикарная, к обслуживаю практически вопросов нет, за исключением того, что иногда с первого раза официанты не приходят , чтобы принять заказ. Надо нажать раза 2-3. Но о чем бы хотелось сказать сейчас, так это о том, как себя ведет ваш администратор-управляющая. У меня есть опыт в этой сфере и я имею представление о работе в заведениях подобного вида. Каждый раз когда я прихожу я становлюсь свидетелем того, что ваша администратор выясняет отношения в центре зала с персоналом, ругается с ними, выясняет у кого выходной , кто наглый , а кто нет. Кто-нибудь объясните ей , пожалуйста, что гости ресторана не хотят слушать вашу ругань и непрофессиональное поведение! Это неприятно ! Рыба гниет с головы, а значит никакого будущего у вас не может быть если во главе вашего персонала такие непрофессиональные люди. Если хочешь поругать официанта или в целом говорить с коллегами на личные темы , нужно отойти в сторону , туда где вас никто не услышит. Благодарю за внимание