Юлия Дамбис
8
0
subscribers
0
subscriptions
73.8K
views
Обожаю этот магазин, правда предпочитаю делать заказ через интернет, так как в сам магазин мало что доезжает, в основном все очень быстро раскупают с сайта
Такого восторга от ресторанов я не испытывала давно! Это настоящее поле экспериментов с нестандартными блюдами, заставляющими включаться ваши тончайшие рецепторы вкусов, с блюдами, которые сочетают в себе казалось бы не сочетаемые вещи. Добавим к этому большое и комфортное пространство зала, приятный глазу интерьер, туалетную комнату с тончайшими ароматами какого-то шикарного парфюма и с нежными запахами мыла и крема для рук (а то этот вездесущий Zelinski уже набил оскомину) и можно смело сказать, что создатели проекта попали в 10ку!!
Надеюсь, в Москве найдется много ценителей таких неизбитых мест с интересной концепцией, и ресторан просуществует долгое время. При нем также находится лавка с безумно вкусными разнообразными хлебами и колбасными изделиями.
Качественный проект с хорошим обширным меню на любой вкус. Все заказанные блюда были на уровне, даже если что-то и не попало лично в мои вкусовые предпочтения. А их земляничный торт Наполеон это просто любовь с первого укуса ! Лаконичный дизайн, быстрое обслуживание!
Кухня там это полный провал во всех взятых нами позициях. А именно:
- эскарго были, судя по всему, куплены в заморозке в обычном супермаркете;
- салат нисуаз с тунцом мало того, что содержал в себе абсолютно безвкусные «пластиковые» помидоры (ребят, ну вы серьезно не могли купить качественные томаты подороже?! Вроде в Москве с этим нет проблем), так еще и от тунца там было одно название, ибо считать тунцом пару тонких как бумага ломтиков я не могу;
- костный мозг был откровенно невкусным, это конечно блюдо на любителя, но я неоднократно его пробовала в других местах и могла сравнить вкус;
- паштет был неплохой, но совершенно ординарный, а бриошь к нему была пересушенная;
- круассан Веллингтон, сам круассан великолепен, мясо тоже было неплохим за исключением одного НО, мне в нем попался кусочек то ли стекла, то ли пластика.
Предложили в качестве компенсации дать что-то с собой
€ € Бинго!!! Особенно на фоне нашей просьбы поторопиться со счетом, так как мы опаздываем в театр.
Видимо, я в театре должна была с судочком еды сидеть)));
- десерт «фондан» перегружен ненужными деталями. Тут тебе и полив соленой карамелью и потом еще горячим ромом. Все это дополнение полностью убило вкусовые качества десерта. Видимо расчет на посетителей, которым экшен подачи важнее вкуса блюда. А подруге вообще перепутали и принесли вместо крем-брюле тирамису, который она не ест. Из счета его также не исключили, предложили заменить на правильный десерт, если мы готовы еще ждать, и это опять таки после наших слов, что мы очень торопимся.
Еда, дизайн, сервис - все на высшем уровне.
Из моих любимых блюд тут это черные пельмени с нельмой. Шикарное десертное меню
Когда бы я ни приходила в это место, всегда закрыто, хотя я прихожу в те дни и часы, которые отражены на двери. По телефону, который висит на дверях никто не отвечает.
Супер интересно! Отличные экскурсии, обязательно запишитесь на экскурсию от сотрудников форта, их проводят каждые 2 часа по цене 300 рублей. По всей территории куча милых кроликов
Обожаю это место! Уже много лет приезжаю в Калининградскую область и каждый раз обязательно иду в этот ресторан