Виктор Йорлих
9
16
subscribers
1
subscription
138.7K
views
Отличная пекарня слэш кафе, частенько заезжаю сюда взять хлеба. Вариантов масса, тут и обычный "столовый" хлеб, и ржаной прям ух какой ржаной, куча вариантов с семечками, с тмином, кукурузный. Самое главное - когда берёшь, невероятно хрустящая корочка, а внутри он мягкий-мягкий, если ещё успеете взять тёплым, то надо сразу два брать.
Очень много разных булочек, пирожков, пирожных, тортов, от сладких до сытных.
Также присутствует готовая еда. Так как есть одни булочки вредно :)
То вот поднос с первым, вторым и с собой сэндвич. Скажу сразу - всё очень вкусно, но есть несколько риторических вопросов.
Порции супа очень маленькие, как будто на ребёнка. Карбонара тут внезапно была с зелёным луком. На фото болоньезе - отличная болоньезе. Кстати, с тем же фаршем делают ещё лазанью, очень вкусную. Все испробованные сэндвичи вкусные, булочки мягкие, соусы внутри не жидкие, не жирно-майонезные, а такие крепко взбитые и не пачкаются. Ещё в заведении продаются роллы, похожие на шаурму, только стоят дешевле. Та же курочка, соус, овощи.
Кофе здесь отличное, всегда беру (на фото не влезло).
В общем, если хотите перекусить - здесь это можно сделать полноценно, даже салаты иногда есть. Если хотите взять хлеб - на любой вкус. Угостить ребёнка вкусной булочкой с большим количеством начинки - тоже здесь.
Тот самый случай, когда не понимаешь, ставить ли тройку "с плюсом" или четыре "с минусом", но наверное, определяющий для меня фактор - я просто второй раз сюда не пойду.
Что по плюсам: низкие цены. Вот прям низкие. Можно за такие цены взять себе очень много еды, но надо учесть, что какие-нибудь "домашние" котлеты - это по вкусу 50/50 хлеб, да и выглядят крайне непривлекательно. На фотографии котлета по-киевски, т.к. их сложно испортить и в 90% случае всё-таки там просто филе. Котлета нормальная, но панировка толстая и твёрдая, внутри масла кот наплакал, в общем просто филешка в обсыпке.
Отдельный цирк случился с гарниром. Из того, что было, решил взять винегрет (а чем не гарнир, овощи? Овощи!), попросил погреть вместе с котлетой. Кассир начала со мной спорить, что "да как это! греть винегрет?!" - да, говорю, греть винегрет. Короче моё желание не было исполнено, наверное, поэтому 3 звезды :)
В чём проблема подать полностью горячее блюдо - большой вопрос. Ещё и оплачивать какими-то частями пришлось.
Взял компот из сухофруктов и булочку. Булочка вкусная, очень мягкая, но варенье только сверху и, как видно, очень аккуратно намазано чайной ложкой, чтобы не было "слишком много".
Компот по вкусу как будто не из сухофруктов, да и по цвету не тёмно-оранжевый, а красный. На вкус тоже скорее как... сухоягодный? Вкусный, просто странный. Не понравилась тара - ОЧЕНЬ обшарпанный стакан, который видал некоторое... Пить из него было неприятно.
Внутри +- чисто, но нет какой-то ламповости и ощущения, что это та самая столовая из СССР, скорее просто место, куда сходятся работяги после работы.
Если вы такой же экспериментатор как я - попробуйте, посетите. Если искушённый пользователь столовых, то вряд ли найдёте что-то интересное. Главное, что всё съедобно.
Очень уютная кондитерская, будто попал в СССР. Всё просто и чисто, столики протёртые, их много, есть куда присесть. Цены очень демократичные.
Взял себе две булочки - картофельную калитку (слева) и ржаную булку с брынзой (справа), а также молочный коктейль (его выпил буквально за первый же заход, настолько он вкусный, поэтому не сфотографировал :D). Тесто нежнейшее, начинки много. Картошечка в калитке как надо, консистенции плотного пюре, поджаристая сверху. Ржаная булочка хрустящая и очень вкусная за счёт контраста с брынзой.
Также порадовал большой ассортимент сладких пироженных и тортов, но их пока не пробовал)
Ассортимент средний, но что для собак, что для кошек среднего сегмента масса. Игрушки, вкусняшки, миски, в общем тут всё, что надо. Стеллажи друг от друга далеко, удобно ходить с четвероногим другом. Всегда чисто и светло. Персонал добрый и отзывчивый :)
Вот недавно закупался для приюта на существенную сумму. Девушки нашли все необходимые товары, погрузили в телегу. Оперативно пробили. Вместе искали различные заменители, если конкретных препаратов не было или кормов. Огромное спасибо за помощь и милосердие.
Единственный плюс – всё дёшево и есть неплохие позиции вроде рагу с тыквой и сладкая выпечка, но котлеты как будто 50/50 хлеб, треска в кляре безвкусная, сам официант не греет, только накладывает в малюсенькие бумажные тарелки. На всё заведение одна микроволновка, греет ужасно (т.е. снаружи всё пылает, внутри лёд), я думал, что такие уже не делают. При этом, вот как поесть мясо с гарниром? Переложить всё на одну маленькую тарелку? Две туда не вмещаются просто. Как их нести, если тонкий картон вместо тарелки ужасно горячий? Заказ в качестве напитка какао - полутёплый, и без того небольшой стаканчик наполнен на 3/4, не размешано ничего, на самом дне комок какао-порошка.
Бонусом, когда пытался поесть, по заведению бегали школьники, ели то тут то там, "на руках" или подбегали к любом столику, шумели. Как только я отошёл погреть еду (оставил при этом свой чемодан на стуле), к нему же они и подбежали есть. Сюда больше ни ногой.
Первым делом заказал вителло тоннато и белого русского (любимый коктейль). Вителло тоннато неплохое, но такое ощущение, что мясо было в чём-то ферментировано (оригинальный рецепт предполагает, что телячью вырезку лишь слегка обжаривают и потом остывшую нарезают). Соус вкусный, но без изюминки. Каперсы как каперсы.
Белый русский расстроил. В нём плавали большие куски сливок, которые приходилось еле-еле перемешивать среди больших кусков льда. Послевкусие отдавало так себе водкой.
Затем заказал бургер "Вишнёвая девятка", картофель и мартини эспрессо. Картофель забыли.
Что по бургеру: спросили прожарку (medium rare или well done), я говорю medium well, отвечают, что в неё слишком сложно попасть. Ну что ж, резину жевать желания не было, давайте medium rare :)
Спойлер: всё равно был medium well без розовизны, но невероятно сочный. Котлета толстая, невероятно сочная. Её дополнял сок вишни, соусы. Мягкие булочки всё впитывали и кушать их было одно удовольствие. За "Вишнёвую девятку" - десятку!
Мартини эспрессо понравился гораздо больше русского, вкус кофе был более выражен, была лёгкая кислинка. Отличный напиток.
Пока сидел и ждал картофель, решил взять второй бургер, на этот раз "Креветка и котлетка". Картофель к нему принесли :)
Вердикт таков: у этого заведения в общем и целом у всех бургеров плюсы одни и те же: отличные котлеты, мягкие булочки, хороший свежий салат, интересные соусы, но когда дело доходит до "изюминки" тут не угадаешь. С вишней всё просто - её много, вкус яркий. С креветками сложнее. Они вроде были, вроде хрустели, но вкус был настолько неуловим, что было не понятно порой, что они там есть. Надо брать либо большие креветки (тигровые, например), либо я даже не знаю что. За этот бургер 7/10, расстроен, т.к. креветочки люблю.
Картофель оказался не солёным, обвален в слишком лёгких специях (мб старая заветренная паприка). Вкус как будто бабушка в духовке без специй запекла. Придумайте смесь специй, поэкспериментируйте, в конце-концов просто посолите сразу после приготовления. За картошку минус.
Впечатления от заведения: официант Александр очень приятный, вежливый. Блюда приносили быстро, всё очень вкусно, но не хватает изюминки. Для Колпино – однозначно лучшая бургерная. Интерьер приятный, сидел у панорамного окна, есть куда повесить одежду. Всё чисто и ухожено.
До пяти звёзд не хватает где-то смелости шефа, а где-то опыта.
Захожу сюда иногда по дороге. В принципе, это очень достойная четвёрочка, без плюсов или минусов. Мясо вкусное, без жира, без костей или жилок. Соус нормальный, без изюминки. Заворачивают аккуратно, никогда ничего не протечёт, однако порой кажется, что на одной стороне шавермы лаваша чуток больше, чем надо. Томаты персонально здесь не очень люблю, но все остальные овощи в шаверме вкусные и свежие (томаты тоже свежие, просто не по мне).
Заказ отдают очень быстро, повар работает в перчатках, кухню видно, там чисто, зал тоже чистый, максимум немного крошек может быть на столе, но я имею в виду прям супер мало и они супер мелкие. В общем, если голоден, то по пути всегда заглядываю. Порции хорошие, наесться можно. А ещё большой выбор экзотических вкусов :)
Пару раз заходил, заказывал классику, сегодня решил на дом "на тарелке".
Каждая шаверма — это произведение искусства. Во-первых, мясо нарезано аккуратными почти кубиками, настоящая поджарка с дымком (реальный мангал), оно сочное и тает во рту, но присутствуют очень маленькие прикольные корочки. Овощи — моё почтение: помидоры красные-красные и не водянистые, огурцы сочные и хрустящие. Тот случай, когда в шаверме используются действительно качественные овощи, даже лучше, чем в ближайших магазинах. Соус истинно по-домашнему обалденный. Чесночный, нежный, не слишком жидкий и не слишком вязкий, в общем - идеальный, я буквально такой же делаю дома. Не просто майонез, как во многих заведениях. Порции всегда большие. Ту, что заказал на дом взял с двойным мясом — умять не смог полностью) Половину отдал жене. Очень вкусно, очень сытно, одна из двух лучших шаверм в Колпино. В зале всегда очень чисто, крошек нет, приятная атмосфера.
Кроме шавермы здесь готовят божественный шашлык и люля-кебаб, особенно из баранины. Также приятно, что в меню есть овощи и картошечка на мангале, а не просто фри. В общем, однозначно рекомендую, 100 из 10!
Собирался сменить свои "геймерские" уши 5.1 на что-то более вменяемое, пришёл сюда. Начал присматриваться - подошёл консультант. Быстро рассказал ему про область применения: игры и работа со звуком. Прикинули по текущему ПК - нужен ещё аудиоинтерфейс. Остановились на Артурия МиниФьюз и наушниках от Зеннхайзер. Уши можно послушать перед покупкой, а ещё не откажут в любопытстве послушать и модели за пару миллионов) Заодно зашёл, купил несколько пластинок.
Из плюсов: отзывчивый персонал, отлично ориентируется в вопросе, можно распробовать разные варианты, большой выбор как непосредственно самих аудио устройств, так и пластинок на втором этаже. Чисто, эстетично.
Минусов нет :)
Заходил сюда после Нового года, мне очень хвалили шаверму (её, каюсь, не пробовал), решил заценить чизбургер и картошку с сыром и халапеньо.
Первое, что бросилось в глаза — хаос в зале. Половина столиков у стен, на них стоят стулья как в школьном классе. Всё кое-как, будто ещё не открылись. Ну ладно. Подошёл к стойке, заказал, решил присесть пока жду. Сразу увидел кучу пятен на диванах, мусор в виде маленьких и крупных крошек, кусков еды и т.д. Столы тоже были не протёртые. Слов просто нет. Сидеть было крайне неприятно.
Приготовили еду быстро. Бургер не сопоставим с аналогами за ту же цену из Мака/БК и тем более Карла Jr. Котлета тонкая, прожарку не спрашивают, супер сухая. Овощи дешёвые, ничем не примечательные. Тот же Мак, но хуже. В последнем хотя бы годами отработанная система готовки, можно быть уверенным в санитарии и гигиене + это что называется, некий стандарт среднего качества за свою цену. Здесь же просто есть страшно, если в зале такая грязь — что на кухне?
Картофель с халапеньо отдельная тема. Во-первых, перец там самый обычный из банки, который продаётся в магазине маринованный. Штучки 4 было на всю картошку. Во-вторых, сверху смесь из сырного соуса (покупного, опять же) и какого-то сыра. Картофель в целом вкусный, его испортить — это надо ещё постараться, но цена завышена.
Честно, не уверен, что рискну зайти сюда за чем-то ещё. Очень расстроен.
P.S дополню отзыв. Вспомнил, что на выдаче один человек, он же готовит, он же трогает в тех же перчатках деньги (зачем тогда перчатки?).
Сейчас почитал другие отзывы, в ответах администратор(?) хамит, в общем, заведение не стоит внимания точно.
