Ugli Volsk
August 2021 •
5
Авансом пять звёзд. Вкусная еда, хоть и по «мотивам» известных блюд. Неожиданные, для волжских берегов, сочетания вкусов. Мясо, абсолютно любое, также абсолютно никакое. Пробовал все виды мраморной говядины и щёчки говяжьи вроде. Ниочем. Вроде как и вкусно, но пресно. Текстура мяса как плохо приготовленный сувид. Шашлык из сома, как не странно, гут! Мидии в горшочке, гут, но не все мидии раскрыты. Народ переживает за свежесть. Том-ям, брускетта, лимонады, гут.. Куриный суп - овно!!! Обугленный помидор очень гут! Салаты с тархуном, печенью и проч. Гут. Остальное не помню из заказа, но все было вкусно. Персонал дружелюбный, стараются. Со временем научатся. Показалось немного душновато, хотя кондиционер работал. На улице под 40. Будем надеятся, что после получения разрешения, в баре и винной карте, будут хорошие напитки. Не только традиционный набор, но, к примеру, и хорошие качественные фруктовые дистилляты. И рыбки бы выбор побольше, тем более Волга рядом🙂 Однозначно, лучшая еда на полторы сотни км. вокруг:)