Uva
February 2024 •
2
В этом заведении не в первый раз, до этого все нравилось и было вкусно! Сегодня  21 февраля 2024 г. решила сходить на бизнес ланч, так как я придерживаюсь пп, заказала себе зелёный чай, салат с креветкой и куриную котлету а-ля миланезе с сыром моцарелла и кабачком. К салату и чаю претензий нет, все было вкусно! Принесли мне куриную котлету(не авторское блюдо и не блюдо от шеф-повара) разрезав её, я вижу по цвету, что она непрожареная, приглашаю официанта, говорю ему об этом, на что он мне говорит, что в составе котлеты есть бекон и поэтому такой цвет как бы не прожарено... Меня вообще удивил тот факт, что в куриной котлете есть бекон, в меню о беконе не сказано ничего. А если бы у меня была аллергия или мне нельзя было есть свинину, то что со мной бы было, и официант меня не предупредил, получается это умышленное причинение вреда...и в меню не было указано состава блюд, просто рекламный буклет... Возможно вообще котлеты и не куриные, а из свинины. Получается из чего хочу из того готовлю... Хочу сказать, что очень разочалавалась от сложившейся ситуации. В итоге я отказалась от блюда и просто потратила деньги. Я конечно могла устроить скандал и попросить заменить блюдо, я этого не сделала, хотя стоило... Решила написать в роспотребнадзор, чтобы проверили на соответствие блюд технологическим картам и правилам оформления меню и работы данного заведения на соответствие нормам  законодательства РФ.