Всем дико советую это место!
Потрясающий сервис, очень уютно, комфортно, чисто, ламповая и приятная атмосфера.
Мастер Никита - настоящий профессионал своего дела! Всё грамотно рассказал, объяснил и был максимально внимательным.
Большое спасибо!
Всем, очень, рекомендую!
Сыроделие
June 2022 •
5
Заказал несколько видов сырка в этом великолепном месте.
Во-первых, что хотелось бы отметить, это уважительное и очень приятное общение с хозяевами и производителями этого места.
Во-вторых и во всех последующих пунктах это мои восхищения работой!
Безупречный сыр-косичка! Такой вкуснотищи я никогда в жизни не пробовал, безупречный, мягкий, словно тает во рту.
Сыр Халуми - познакомился с ним впервые. Прежде чем употребить, сначала его нужно обжарить. Узнал всю технику от мастера и всё сделал как нужно. Моё восхищение невозможно описать словами, это деликатесище!
Сыр Качотта - полутвёрдый сыр. Опять же, первым раз с ним столкнулся и удивился: "Да почему я раньше не знал о таком месте и о таком удивительном производстве"!
Вывод: друзья, если Вы сомневаетесь, где и у кого заказывать сыр, то остановитесь на этом месте, вы не пожалете!
Огромное спасибо Вам за замечательный заказ и гастрономический оргазм моему желудку и вкусовым рецепторам!