Дмитрий
4
1
subscriber
0
subscriptions
32.7K
views
Лучшее заведение: когда-то впервые попробовал здесь знаменитые ребрышки и был в восторге.
Спустя годы снова оказался в тех же местах и зашёл поесть: был приятно удивлен, что качество осталось прежним, и по ощущениям лучше и вкуснее, чем в остальных ресторанах сети.
Впечатление от отдыха полностью испорчено состоянием домика и отношением персонала к проблемам.
Заселились в домик Нео-Типи, утром остались без горячей воды из-за сломавшегося бойлера, после прихода техника пришлось ждать ещё час, пока она нагреется.
К концу дня, видимо, сломался холодильник в номере, так как начал источать ароматы тухлятины. Администрация просто прислала горничную, которая проветрила домик и протерла холодильник. Вернувшись и подумав, что все ок, легли спать, но ночью приходилось ещё несколько раз вставать проветривать дом, потому что спать без этого было невыносимо.
Утром на ресепшене сообщили, что нам заменят холодильник. Но даже после замены вонь в домике осталось, благо мы были записаны на СПА в это утро, а дальше был выезд.
На всех этапах никто, естественно, не принес извинений, не предложил альтернативы по жилью и т.д.
Кроме того:
1) Как заехали, не было обещанных углей и розжига, пришлось звонить и просить.
2) Зато при заезде были дрова, которые наутро забрали, а потом предлагали обратно за 900 рублей.
3) Уборка, как оказалось, раз в 3 дня (это в лесу! где вокруг грязь!), а не раз в день, как в обычных отелях. Поэтому если нужно каждый день, надо отдельно звонить и просить убраться.
4) В первую ночь в домике было холодно, во вторую жарко, не очень понятно, как регулируется температура.
Вместо того, чтобы позволить отдохнуть от проблем насущных, Pine River подкинул новых. Очень жаль, так как само по себе место красивое.
Как за 90 рублей потерять клиента, который принес за последние несколько месяцев почти 12 тысяч рублей?
Легко, просто с самого начала введите акцию каждый шестой кофе бесплатно, а потом в один момент откажите клиенту в полностью бесплатной шестой кружке и настаивайте на оплате за альтернативное молоко, кофе на котором он регулярно берет, обязательно до последнего стойте на своем, ведь кто-то забыл сделать пометку на карточке, а это важнее, чем слово клиента! :)
К сожалению, за последние месяц-два сильно упало качество обслуживания, возможно из-за смены состава бариста, раньше можно было прийти и услышать вопрос "Вам как обычно?", а сейчас никакого внимания к клиентам нет.