Natalia Zhuravkova
5
2
subscribers
1
subscription
114.8K
views
Очень хочу обратить внимание на этот ресторан. Самая вкусная пицца, лично для меня. И да, идеальное сочетание пиццы Маргарита и пива - это к ребятам. Есть мнение, что итальянцы с пиццей пьют вино, но знающий человек скажет, что пиво - идеальный вариант.
Из закусок: вителло торннато - чуть дотянуть соус и 5 баллов обеспечены. Тартар и паштет из куриной печени - отлично. Карпаччо из говядины, на мой вкус чуть тоньше нарезать, вкус был бы идеальным.
Из горячих блюд, мой фаворит - карбонара.
Интерьер. Прекрасный старый склад, высокие арочные потолки, сохранены следы времени. В целом место очень уютное, надо сказать, что работа дизайнера идеальна, ничего лишнего. Открытая кухня, отсутствие суеты и отличный сервис. Немного аскетичные туалеты, но исходя из концепции, вполне органичны.
Хочу сказать, что это больше формат Row bar, чем горячих блюд.
Смело можно брать устрицы, гребешка и ежей. Соусы отлично сбалансированные.
Горячие блюда - честно сказать разочаровал палтус. Обычно это очень жирная, рыба с нежной текстурой мяса тющего во рту, но в данной случае срез очень сухой и концепцию рабы не раскрывает. Соус мисо добивает своим ярким вкусом. Полента с соусом вкусно.
Стерлядь с папоротником. Не могу дать позитивный отзыв, но скорее всего у меня со стерлядью не сложилось. Папоротник - не могу сказать, чтобы он был самый вкусным из того что я пробовала.
Вкусная корюшка.
Винная карта. Я бы посоветовал поставить хоть один минеральный сорт в карту, все вина по бокалам очень фруктовые, под Row хотелось более минеральное.
Если вы знакомы с сетью, то этот ресторан более спокойный. Отличный сервис, татарки из тунца - любимое, трубача обязательно попробуйте, одно из лучших блюд. Стейк из палтуса - лучший и я очень люблю мидии в соусе блю чиз. Обслуживание на высоте.
Если вы любите удон - вам сюда. Вкусно, сытно, быстро. Минималистичный интерьер. В обед, большой компанией друзей на ужин, хороший городской формат.
Как же прекрасно взять бокальчик и присесть летом в саду Рихтера! Небольшая, но интересная винная карта, есть биоденамика, для любителей рассольных ноток в вине. Очень советую попробовать утку, она одна из лучших в городе. Немного разчеровала паста с Боттаргой, остальными блюдами остались довольны. Хороший сервис. Да, мест мало, надо бронировать заранее, но то стоит того. Кстати, один из лучших интерьеров.
Ну что можно сказать о Кафе Пушкин - неизменно элегантный сервис, отличная кухня и радует, что это одно из немногих заведений ещё работающих 24 часа.
Много лет хожу в тот чудесный ресторан, он поддерживает свою репутацию и сохраняет отличное меню. Советую попробовать всё, зайти несколько раз. И коктейль и настройка из морошки- ❤.
Спасибо за отличный сервис.
Отличная винная карта, очень хорошее меню, хоть и не большое. Ребята относятся с любовью к свму заведению, что хорошо видно.
Любимое место, шумно, энергично, вкусно. Попробуйте татарки из тунца, трубача и кочëные креветки. Селëдка в горчично-медовом соусе, просто божественна, а сезонный оливье- выше всяких похвал. Попробуйте взрослый десерт - идеальное сочетание грушевого сорбета и хереса Педро Хименес.