Chefs Eatertainment
March 2024 •
5
Огромное спасибо за шикарное гастрономическое мероприятие! Мы в восторге от организации, процесса, результата! Место проведения мастер класса очень красивое: настраивает на классный опыт и вкусную еду. Пространство оборудовано всем необходимым для готовки. Везде изумительная чистота и стиль! Повар Петр – мастер своего дела. Чувствуется, что приготовление изысканной и вкусной еды – его страсть. Организовать небольшую компанию из отдельных пар – непростое занятие. У Петра все получилось играя. При этом понятно, что за каждым шагом стоит недюжинная подготовка и опыт. Мы готовили спринг-роллы, том ям и ананас фламбе. Даже сейчас наворачиваются слюнки. С том ямом не угадаешь – кому-то поострее, кому-то помягче и с кокосовым молоком. Шеф дал добро на приготовление нескольких вариантов. Мы наварили 3 кастрюли разного по остроте том яма, и все остались довольны. Ингредиенты для тайских блюд непростые: экзотические специи, отборные морепродукты. Все это было заготовлено у ребят заранее. Мы, поварята, конечно, старались, и получилось очень вкусно! При этом, надо отдать должное отборным и свежим продуктам. Мы не заметили, как пролетели эти 3 часа. Вдохновились. Хотим еще!