Panoramic view
September 2022 •
1
Всё для гостей города. С 10 до 11 утра гулял по парку и увидел пустые кабинки. Решил, что без ажиотажа надо посмотреть на просторы Москвы с высоты птичьего полёта. Нет. Сказал администратор. Билеты под заказ на несколько дней вперёд. Мы катаем по 150 человек в день и только и точка. Вы серьёзно??? Москва, столица, и 150 человек!!?? Особое внимание хочу уделить рекламе вокруг вооружения... Кабинки вместимостью по 15 человек... Пустое колесо крутится, очереди нет, но... Всё по нормативам. Москва удивляет, Моска слезам не верит... Интересно, Собянин это придумал сам или кто поумнее придумал??? А как планировать заранее, если погода меняется и каждый час идёт дождь или туман??? Конечно же идешь сразу по факту. Уже прогорел на башне в Москва-Сити на смотровой площадке за 2000 посмотреть внутренности тучки...
Prime Times
September 2022 •
2
Может быть для бизнес - ланчей и проведения закрытых мероприятий ресторан годится, но ливанская кухня - это провал. Как технолог пищевого производства с опытом работы в ресторанном секторе г. Санкт-петербург заявляю открыто, что блюда подаюся из "лежалых" заготовок, разогретых в микроволновке. Да, ланчи могут готовиться ежедневно, банкет род заказ, а вот основное меню... Из 4х блюд ничего не порадовало ни свежестью, ни подачей, ни вкусом. Мясо (кебабы) всё сухое, приготовлено не из свежих продуктов, причём с жутким нарушением технологии приготовления. Это говорит о том, что владелец ресторана ничего не понимает в этом бизнесе и не может нанять профессионалов на кухню, поскольку зал почти пуст. Случайных гостей мало. Непонимание сферы работы прослеживается и в интерьере зала - такую эклектику стилей ещё нужно было придумать. Ну невозможно на 1м кв.метре охватить всю мировую кухню и удовлетворить всю палитру вкусов и предпочтений гостей... Это сразу провал. Хотя бы меню можно было обновить, а то - свёрнутые в трубочку по краям листочки А4... Короче много можно, что написать... Официант вежливый попался. Сервис там, конечно же, никто не знает... Работают на поток с попыткой заработать деньги. Единственный плюс, это то, что убрали из счета блюдо, ну которое даже при помощи пива, было невозможно проглотить. Мне не понятно, как носители кухни не смогли проконтролировать приготовление кебаба из баранины с баклажаном. Вывод: не рекомендую к помещению. Ужасно не вкусно. На вокзалах Москвы готовят вкусно и лучше, как бы это комично не звучало. Идеальное место для тех кто любит петь в караоке в ресторанах под пиво-водку и селёдку.